こんにちは。あやめです
本日は、「タルト・オ・ポワール」です。
「水ようかん」から始まって、ずっと冷たいお菓子、ゼリー系を作ってきました
冷たいお菓子強化月間だったのです！！
そして、もうすぐ秋になるので、秋らしいお菓子を作っていきます！
「タルト・オ・ポワール」は、アーモンドクリームの上に洋ナシがたくさんのった風味豊かなタルトです。
これも、とても大好きです
上には、細かくみじん切りしたピスタチオを飾りました。
緑色がきれいですよね
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