こんにちは、あやめです
本日は、世界のお菓子の歴史 ２回目 「アブラハムのお菓子」です。
１回目の歴史は、なんと３か月前の３月３０日、「人類にとって、甘味（ハチミツ）が貴重な食べ物だった」というお話をさせていただきました。
その後、世界のお菓子の歴史を書かずに、今日になってしまいごめんなさい。
少しずつ、更新していきますので、どうぞ、よろしくお願いします。
「アブラハムのお菓子」
紀元前２０００年代、パレスチナで、アブラハムという人が、妻に「パン菓子をこしらえなさい」と言ったと聖書に書いてあります。
これが、人類が初めてお菓子について書いた記述なのです！
このアブラハムのお菓子は、小麦粉をねるように妻に言っていますが、パンと区別していることから、何か甘いもの…蜂蜜やナツメヤシなどを入れて、焼いただろうと言われています。
聖書では、「お菓子は、神の使者に供えるもの」とされているので、人類にとって、精神的に重要なものだったのです。
甘いものが貴重だった時代だからこそ、お菓子を特別なものとしていたのでしょうね
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