こんにちは
定休日あけの本日も朝からすでに猛烈な暑さ。
この週末は一番暑くなるとか・・・・。
そんな暑い中、暑さにぼろ負けしながらもアテールは営業しております。
お菓子もいつも通りたくさんご用意したおります。
少し日差しがマシになる夕方にでもぜひお越しください。
夕方も雨が降らないせいかコンクリートがしっかり熱せられてて暑さが和らがないこの頃・・・・・。
そうかと思えば一部の地域は冠水するくらい降ったりと、丁度いいがないですよね。
さて。
この週末はサンマルクが少しアレンジを加えた版になっております。
ヘーゼルナッツとオレンジが少し香る仕様に。
先日の講習会用にお作りしたものをこの週末だけ特別にお作りします。
あと、桃のヴェリーヌの桃ですが、コンポートした桃を辞めてフレッシュな桃に今だけ変えています。
コンポートとはまた違った食感になっていますのでぜひ。