aterreのブログ

aterreのブログ

素材にこだわるケーキ屋オーナーシェフボヤキ部屋です。

こんにちは。

 

今日も朝からたくさんのご来店、まことにありがとうございます。

 

まずはお知らせから。

 

明日11日は水曜ですが、バレンタイン直前の祝日という事でチョコレートと焼菓子のみの販売ではありますが営業いたします。

 

まだまだ作り続けているショコラと毎日色々焼いている焼菓子たち。

どちらもとても鮮度の良い状態で店頭に並んでおります。

 

お菓子やショコラに鮮度??

っていう方もいらっしゃるかもしれませんが、とてもとても大切な事です。

 

作った瞬間から酸化は始まるので。

とても大事。

 

ぜひこだわりのお菓子とショコラたち、この機会にお召し上がりください。

 

私は明日は昼くらいから高島屋さんにて販売に。

お時間ある方は是非!話にきてください。