前から考えてたんだけどなかなか決心つかず
中途半端にごまかしてきた
でもね
そろそろ自分の中で誤魔化しも
効かなくなってきたので宣言します
お店を始めて11月7日で7年
を迎えるんだけどその日を節目として
【二層のぷりん】中心の
販売にします
理由は色々あるんだけど書き出したら
長くなるので…
ほんとね今まで沢山のケーキを作らせてもらって
みんなにどれも美味しいと言ってもらえて
それぞれのケーキにファンがいるのも知ってるし
そこを削除するのはめっちゃ心苦しい
でも自分を誤魔化しながら作ることの方が失礼だと思うしその分の気持ちを
ぷりんに込めたいのです
二層のぷりんは
材料にこだわってるのはもちろん
食感や味も誰に食べてもらっても美味しい!
と言ってもらえる自信はある
だけどね
単品アイテムだけで勝負するってかなりの
勇気がいるわけで
ご存知の通り
ウフ加奈、高2、中3、小6の子供達を一人で
支えなきゃいけないシングルちゃん
さすがに
日々どれだけ売れるかわからない売り方だけで
チャレンジするのはちと怖い
そこで
【二層のぷりん】の
定期購入を始めます
方法については
別の記事にまとめますね
定期購入してくれた方には
毎月お届けするぷりんにプラスして
ささやかではあるけどウフ加奈からの
感謝の焼き菓子をプレゼント🎁
常時ウフ号で販売するのは
二層のぷりん
シュークリーム
シューパリジェンヌ
その季節の人気アイテム
(今の時期だとアップルパイ)
焼き菓子
イベント出店時の販売は
上記アイテムにプラス
キッシュ
フルーツサンド
そして今までご予約にて承っておりました
バースデーケーキなどの
ホールケーキですが受付を終了させて
いただきます
尚、一歳さん用ケーキ
アレルギー対応ケーキに関しては
お作りさせていただきますので
お気軽にご相談ください
ご予約の際は10日前にはご連絡いただけますよう
よろしくお願いします。
この内容で今後販売を進めていきますので
ご理解頂けたら幸いです