ウッド・バーナー・アートに初挑戦中！

パティメグです

こんにちは

今日のサンタバーバラは・・・

暑すぎる

そんな中、私も燃えちゃってます

・・・いや、燃やしちゃってます

さて、何の話をしているかというとですね（笑）

先日、ウッドバーナーという玩具を人伝いに安く譲ってもらいました。要するに、木を燃やして絵を描く道具です。箱には14&UP（14歳以上～）と書いてあるので子供用ということですかね。

ハンダゴテという名前のよく似たようなものを、昔、理科の実験で使ったような気がします。

新しい玩具を手に入れたらさっそく使ってみたい私は、そこら辺にたまたまあった木を使って絵を描いてみることにしました。

元にした写真はこれ。

下絵の上から・・・おそるおそる・・・そろぉーーーっと・・・ハンダゴテもどきを押し当てます。

うぅぅぅーーーーーーん・・・・

いまいち焼けない

結構時間がかかりましたが、身体がほぼ終わった頃にはなんとなくコツがわかってきました

ココで初日終了。日曜日の出来事です。

きのう月曜日、飽きる前にせめて頭までがんばろうと思い・・・

やっと全身完成しました。でも、今日は暑くてちょっと夏バテっぽいので、休憩。

続きは明日がんばります

あ

ちなみにこの人

ワ

タ

シ

変な人でごめんなさい（笑）

では皆さん、またあしたー。

パティメグでした

ジュリ君アッ君のバースディケーキ

こんにちは

パティメグです

私はケーキも好きですが、絵を描くのも大好きなんです

その両方を取り入れたのが、ケーキ材料をを画材として使うこと。要は、チョコレートでお皿にお絵かきですね

最近は砂糖で作った食べられるシート上に食べられるインクで絵をプリントするなんていう素晴らしい機械がありますが・・・私はもっぱらアナログなもので

今日は、すでに中学生になった友達の息子たちがまだ小さかった頃に作った誕生日ケーキをご紹介したいと思います

アンパンマン大好きだったアッ君へ

ジュリ君といえばピカチューーーーーーーーーー

だったのですが・・・

次の年にはすでにマリオでした

キャラクターの絵を見ながらフリーハンドで描いていたのでちょっと似てなかったりしますが

そこはご愛嬌

では、今日はこの辺で。

パティメグでした

あの頃のウェディングケーキコレクション

こんにちは

パティメグです

私がパティシエになったのは１９歳の早春

あの頃は若かった

あ、でも今もまだまだ全然若いつもりです

Ｎo problem!こういうのは言ったもん勝ちなんです。

今日は若かりし頃のパティメグが、岡山県の小さいけどスッゴク可愛いフレンチレストランに勤務した５年間に作成したウェディングケーキを、ちょっとだけ

ご紹介したいと思います。

その当時は、レストランウェディングという言葉が流行り始めた頃なんではないかと思います。小さいレストランでしたので色々と融通が利くため、式までに新郎新婦と何度かミーティングして、新郎新婦の要望を取り入れたケーキを作っていました。いろんな話を聞くのがすごく楽しかったんですよね

まず最初は結構シンプルなウェディングケーキ。丸の３段重ねでベリーを使ってほしいという御要望です。

次はハートを取り入れて作ってほしいという御要望。ハートのケーキ型を特注しました

秋にお式をされた新郎新婦は秋を感じられるフルーツを使って欲しいとのこと。いちぢくや洋梨の赤ワイン煮などを使い、シックな感じに仕上がったと思います。

こちらも秋の、フルーツバスケットです。

私の人生ずぅぅぅーーーーーっとお菓子や料理やレストラン業と関わってきていますが、私はなんと言っても、楽しいケーキで食べる人がニッコリ笑ってくれるのが嬉しくて仕方ないです

その笑顔を見るだけで、明日の活力になります

５月５日　鯉のぼりカップル

出会いはバスケットボール

秋はやっぱりモンブランケーキの注文が多いですね。

こちらはバレーボール大好きカップル。

ロディーちゃんというキャラクター。このとき初めて知りました。愛着がわく可愛い子達です。

そして、スノボカップルが多い冬の結婚式では、よくスノーゲレンデを作りました。

今日はこのくらいにしておきましょう

ざっと４００以上のケーキを作っているはずですから、話は尽きません（笑）

では、

パティメグでした

こんなケーキでちょっと楽しい気分になってくれたらイイナ♪

こんにちは

パティメグです

自分のことをパティシエだと言いながら特にケーキの話題が無かったなと気づいたので・・・

ちょっと最近の作ったものをご紹介したいと思います

ちなみに現在の職場は大学内の学食（ちょっと違うけど・・・）みたいなところなのであまり凝ったことはできないので残念

朝食、昼食、夕食と、毎日１５００人前後の学生&スタッフを相手にしています。

２月１４日、バレンタインデーのときに作った木苺のムースケーキ。やたらと赤やピンクの食用色を使うよう求められるのがイヤになって

鮮やかなピンクが自然のフルーツから出せる木苺を使いました。ムースの上は木苺のジュレ、刻んだピスタチオ、オレンジ風味のキャラメルテュイルです。

この日はチョコレートパイやメッセージ入りのハート型のクッキーも作りました。日本でバレンタインデーといえば女性から男性へですが、アメリカでは男女関係無く

LOVE

を伝える日です。

３月１４日のパイ・デイをイメージしたディスプレイのクッキー。食べられます。バタークッキーで普通に美味しいです。周りはカボチャのパイ。
Π-DAY。小数点の日です。Π＝３．１４・・・・・でしょ

日本ではホワイトデーのイメージしかないですけど、ウィキペディアにも載ってる列記とした記念日です。

３月１７日の

セント・パトリックス・デイ

すべてが緑色に染まる日です。クローバーがモチーフの日。チョコレート風味の緑色のカップケーキにクリームチーズのフロスティング。ですが、緑を入れる量にビビってしまい

あまり緑には見えません。

でも、きっとコレでよかったんだ

上にクローバー形の飾り砂糖をちりばめました。

４月２０日のイースターのディスプレイ用ケーキ。イースターといえばウサギ、ヒヨコ、タマゴ、そして淡いパステルカラー・・・というイメージです。チョコレートスポンジケーキをホワイトチョコでコーティングしたヒヨコとタマゴ。ウサギが穴を掘ってタマゴを探している様子とビックリしているひよこたちをイメージして作りました。