しみじみ美味しいコーヒーケーキ(トレーダージョーズ)

トレーダージョーズでお買い物中、ベーカリーコーナーにあるケーキを見て突然食べてみたいと言い出した旦那

しかしこの日はリュックがいっぱいで入らなそうだったし、自作のケーキもまだあったりと買うタイミングではなかったので見送りました

見送ったおかげで私の方が食べてみたくてウズウズ(笑)

気になって仕方がない

そして後日、色々とコンディションが整い、満を持して購入してきました〜おおげさ(笑)

Cinnamon Coffee Cake (5.99ドル)

通年販売のケーキで、コーヒー味ではなく、コーヒーに合うケーキという意味でコーヒーケーキです

このコーヒーケーキという言い方はスターバックスのケーキで覚えました

『スターバックスのお土産』

(2019年3月のブログ↑)

旦那はすっかり忘れていてコーヒー味のケーキだと思って買ったそうです

トレジョのコーヒーケーキは直径13〜14cm、高さは8cmほど。

ラベルの説明通り、ベースはサワークリームのケーキ。

ブラウンシュガーで渦巻き模様を入れ込んで、トップにシナモンシュガークランブルをトッピング

ブラウンシュガーとシナモンシュガーと読んで激甘を想像しましたが、なんか食べてみたくなっちゃったんですよね〜疲れてたのかな？

買ってきた後、早速コーヒー、紅茶を淹れておやつタイム〜

ブラウンシュガーの模様はあまり中には入っておらず、外側に見えているのがほとんどの様です(笑)

場所によっては中の方まで入っていますが、この時に当たった場所が悪かったなー

いざと激甘覚悟で臨みましたが、全然覚悟いらずで食べられる甘さに逆にびっくり

サワークリームケーキがベースということであっさり食べられるのかも

優しく香るシナモンは、合わせるコーヒーや紅茶がよく進むスパイス

シナモンがあるのはトップにあるクランブルだけなので、ケーキの下部はクランブルがこぼれていなければシナモンは香りませんでした

ブランシュガースワールは砂糖粒が残っていてジャリジャリしていますが、トップのシナモンシュガークランブルはいい具合にカリカリ

ジャリジャリとカリカリで食感が面白いです

電子レンジに20秒ほどかけ、ほんの少し温めると、ケーキがふわりとしてまた違った美味しさが楽しめます

全体的にポロポロと崩れる、水分少なめなケーキなので、その点でもコーヒー、紅茶が良く合う…というか必須ですね笑

見た目の素朴さ通り味も華やかではないのですが、しみじみとくる美味しさがあり、とても気に入りました

買ってみて良かったです！

ご馳走さまでした〜