一時帰国を経て、時差ボケからかなりの朝型生活になっている我々
朝4時、5時には目が覚めます！
午前中が一番元気で、朝早く起きた分、夕方5時には眠くて仕方がないですが、そこで寝ちゃうと夜9時とか10時まで起きれないので…お昼寝はなんとか我慢。
その結果、夜ごはんの時間にはもう眠すぎて食欲不振…
眠すぎて吐き気がするので夕食はかなり軽めです
日が変わる前には気絶するように就寝(笑)
そして朝起きるとすごくお腹が空いてるので朝食はモリモリ食べられるー！
という今までにないちょっぴり健康的な日々です(笑)
ずっと夜型生活だったので、これが続けられると良いな
時差ボケがもう少し治って、アメリカ時間に身体が適応してくると、午後もそこまで眠くならずに動けるようになるかなー
さて、朝が一番元気で食欲のある今、所用で車を借りていたある日に、ブエナパークにある大好きなパン屋さんPorto’sへ朝食を食べにお出かけしてきました
朝8時半でも大盛況
2つあるカウンターにはそれぞれ長い列ができていました。
もうお腹ぺこぺこ〜
朝食でブラックビーンズスープ、チキンエンパナーダ、ミートパイ、ハムチーズコロッケを購入
スープにはトーストしたバゲットが1つ付いていました
スープはもう少し熱々が良かったですが、とっても美味しい朝ごはんでした
家用に購入した胡桃とレーズンのパンがまだほわんと温かかったので1切れ味見
サワードーなので少し酸味があります！
焼きたてパンは美味しいです〜
食べ終えた後は2軒ほどお店をはしごして、荷物を下ろしてから車を返却。
返却場所の大学からは自転車で気持ちよ〜くサイクリングしながら帰宅しました
帰宅してPorto’sで買ってきたケーキをおやつに〜
このケーキはQuesadilla(ケサディーヤ)という名前。
ケサディーヤと言うと、フラワートルティーヤにチーズとその他の具を挟んだ料理が浮かびますが、もちろんそれとは違います！
オーダーまで並んでいる間にメニューを見ていて買ってみようと思ったもので、勝手に1人用のタルトくらいの大きさだと思っていたのですが…
開けてみたらどーんと大きなホールケーキでびっくり
価格が4.5ドルだったのでまさかこんなに大きいとは思わず(笑)
もう一度ホームページを見たら、
ちゃんと最後にServes 6と書かれていました
パウンドケーキをPorto’s風にアレンジしたと書かれている通り、チーズケーキというよりもチーズ風味のパウンドケーキと言った方がしっくりくるかと
一口目は甘く感じないほど甘さ控えめ！
味わっていると甘さも香りも広がってきて美味しくなってきます
トップの胡麻がなかなかのアクセントになっていていて素朴な美味しさです〜
大きくてもこれなら難なく食べきれそうです
午前中に元気で活動できるとなんだか気分が良いです
早寝早起きが続きますように〜