すっごいトリュフのパスタソース(トレーダージョーズ)

トリュフ香る食べ物がたくさん出ていましたが、トレーダージョーズのパスタソースコーナーにも2種類並んでいました。

トリュフアルフレッドは以前に頂いて日本で食べました〜

『トリュフ香るアルフレッドソース』

(↑2020年3月の記事)

美味しかったのでまた買いました

今シーズン食べたのはもう一つのトリュフパスタソース。

Truffle Piccante -spicy pasta sauce- (5.99ドル) 

他のソースよりもちょびっとお高め。トリュフですものね〜。

蓋を開けるとぶわっとすんごいトリュフが香ります

ちょっとびっくり(笑)

アルフレッドのに比べてそこまでトリュフが入っているようにも見えないのですが

でもちゃんと原材料にブラックトリュフと書かれてました

今回の具はベーコンと玉ねぎ、マッシュルーム。

炒めてソースと合わせておいて、茹でたパスタをどーん、ぐるぐる。

頂きまーす

このソース、トリュフの香りもすごいですが、なかなかのピリッとした辛味が効いていて美味しいです！

途中でパルメザンチーズをパラリ

これがまた合うー！

トマトベースのパスタに粉チーズは鉄板ですね

とっても気に入ってしまい、シーズナルアイテムなのでなくなる前にと思い2本買い足しました(笑)

ご馳走様でした〜