柏餅を2店で食べ比べして以来、銀座あけぼのの和菓子を買うようになりました
アトレ大森の中にあるので立ち寄りやすいのです
季節の商品がとても魅力的で、ちょこちょこ買いに行ってます
5月の初旬あたりに食べたのは梅のお菓子。
青梅(292円)
梅のお姿をしたぎゅうひの中に、
白餡で包んだ青梅の蜂蜜漬けが丸々1個入っています！
梅の酸味はしっかりと
しかし梅を包む白餡が優しくその酸味を受け止めて上品にまとめ上げてくれています
柔らかなぎゅうひも美味しい〜
口の中ですーっとなくなってしまいました
お次は5月中旬を過ぎた頃、2つの季節商品を買ってきました。
一つ水羊羹。
くちとけ水羊羹(378円)
ワタクシ、水羊羹が大好きなのであります！
コンビニで買える井村屋の水羊羹もすっごく好きー
井村屋のものと比べるとお値段は倍以上のあけぼのの水羊羹。
お味はいかに
舌の上についた瞬間なくなりました
井村屋さんのだって十分口溶けが良いのですが、こちらもっと滑らかな気がしました！
名前の通りくちとけがすごいです
優しい上品な甘味でとても美味しかった…
母と半分こしていたのですが、母がこれはどんぶり一杯食べられそうなんて言っていて笑ってしまいました
お上品にいきましょー
もう一つが葛のお菓子。
濃茶本葛(378円)
青梅を買った時に店員さんからこちらのチラシを頂きまして、是非とも食べてみたいと思ったのです！
5月中旬頃からの販売とおっしゃっていたので、楽しみに待っておりました
蓋を開けるとまずは小豆がお見え。
びっちりと敷き詰められた小豆の下に抹茶味の葛が重なっています。
ぷるるんとした抹茶葛はとーっても濃いお茶味！
こんなにしっかりと濃いお茶味はなかなかないかも
この渋味が小豆の甘味と合わさって素敵なハーモニーを楽しめます
期待していた通りとても美味でございました
店員さんにチラシを頂いたことで知った濃茶本葛。
出会えて良かったです！
ご馳走様でした〜