沖縄のタコミートでトルティーヤ作り☆どんどんすすむ雪どけ

最近はぽかぽかの日が続く北海道。

雪どけはどんどんすすむよ。

例年なら春は雨降り。そして雪どけの強風。

こいのぼりも外に出せないよね。

今年は、乾燥注意報。

ブルーのエゾエンゴサクもしっとり咲かないかもしれないよ。

沖縄ハムのタコミートは冷凍しておいた。

生トルティーヤとあわせてタコス作り。

自家製サルサソースにレタストマトがぴったり。

エビとココナッツのトマトスープにも合うよね。

とってもおいしかったねー♪