星乃珈琲風スフレドリア作り☆ | みっくすちぇりーぱいだより

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大好きな北海道のこと。スイーツやお料理のレシピ。ファイターズのこと。気まぐれにランダムに……。













寒いけど、車を洗車したよ。(*^-^*)

瞬く間に足元が凍結。
つるつる路面になったよ。

ボディーの水滴をふき取ったよ。
みるみる凍って、とれないね~。
寒すぎてびっくりしたよ。

小樽地鶏本舗の卵をゲット。(^^)/
おいしい卵は、うれしいね~。

これで、マツコ・デラックスさんが食べていた星乃珈琲スフレドリアを作りたいよね♪
以前作ったスフレオムレツをアレンジしたよ。ヾ(o´∀`o)ノ
ケチャップライスに、残っていたグラタンをのせたよ。
チーズとバター少々もトッピングしたよ。

卵白2個に、お酢小さじ1を加えて泡立てたよ。
お砂糖小さじ1、塩少々も入れてふわふわにしたよ。
最後に卵黄1個を混ぜたよ♪
ご飯の上にのせたよ。
210度のオーブンで13分焼いたよ。
ふわふわとろけるスフレオムレツドリアの出来上がり!!((((*゜▽゜*))))

今日もファイターズ選手契約更改。
西川遥輝選手の大台突破は、スゴいね~☆
めちゃくちゃうれしそうだね。
来年もがんばってほしいね~。