行くだけ麵の旅 二百七十八番手 松崎ラーメン | 魚のハリセンダンス

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ウソだらけです

どうも、最近は本当に朝出が多い。

明日も早出、大丈夫だろうか、俺の脳。

 

 

で、昨日は小倉南区、若松区、戸畑区とグルグル巡り。

その若松で食べた物です。

行ったのは、若松区桜町にある。

松崎ラーメン。

 

 

かなりの老舗の雰囲気があります。

メニューを。

どうしよう?一旦ラーメンと注文しましたが。

変更しました。

 

 

カウンターの上には。

ギョーザのタレにラー油に一味に胡椒に紅ショウガ。

どれも使いませんでした。

 

 

で、出てきます。

ラーメン600円。豚骨と聞いていたが、澄んだ色です。

スープを啜ると、塩ラーメンに近い感じです。

チャーシュー二枚とモヤシと木耳。

今までであまり飲んだ事が無いスープだな。

 

 

麺ショットを。

これも余り食べた事が無い系の麺だな。

注文時に硬さを訊かれます。いつも通り普通でと頼みました。

中太のストレート麺、そして白い。

 

 

で、注文を変更したのはAセットにした。

ミニ焼き飯です。プラス200円。

一緒に出てきましたから作り置きでしょう。

オヤジさんのワンオペでやっていますから。

 

 

ちょっと話しましたが、とてもフレンドリーな人でした。

駐車場が無くても、長く続けられる味と雰囲気でした。