どうも、今日は博多は天神のど真ん中で仕事でした。
正確に言うと、天神ど真ん中の地下の人知れずの所。
暑すぎて蚊が居なかっただけが救いでした。
で、仕事自体は現地着いたのが９時ちょうど、
それからぶっ続けで仕事して、終わったのは12時過ぎ。
休み無しです。
蚊に刺されなかったのだけが、本当の救い。
で、元々どこかでラーメンを食べる予定にしていました。
でも、一蘭とかには絶対に行かない。
並んでいるからとかではなく、あれは観光人向け。
福岡県民が食べるものではないと、自分が勝手に思っている。
で、行ったのは中心部から車で30分以上かかる和白にある。
赤のれんクーニャンラーメンさん。ここってまだ福岡市なんだね。
クーリー(苦力)なら私の事ですが。
クーニャンは違う。
ワザとに真昼間を避けて1時過ぎに入店と言いたいですが。
このお店を見つけるのに二度道を間違えた。
495号線から少し入った所。
で、メニューです。
反射して見にくいでしょうが、この時点で腹が減って仕方がない状態。
撮り直しなんてしない、それは俺が不精だから。
カウンターの上には。
解りやすくと言うか、従業員に解りやすくか？下に書いてある。
奥は餃子のタレと、ゴマです。
手前の左から二番目はおろしニンニクです。
これが新鮮な白い物が大量に詰められている。
入れ辛い程に…。だから、大量に入れてやった。
セルフで取れます。
高菜と沢庵、あまり赤くない紅ショウガもありましたが、いつも通り無視。
で、出てきます。
ラーメン。
スープを啜ると、オイオイ俺の求めている臭さ(褒め言葉)じゃないか。
昔食べてた味に似てるよ。何処の店かは思い出せないが…。
で、ゴマとニンニクを大量に入れる。
初っ端からのいつも通りの行為。
そうすると、舌が慣れるのか？
初口のあの香り(臭さ)が感じられなくなる。
俺は、初口の為にラーメンを食べてるのか？と、思ってしまいました。
麺ショットを。
非常に細麺ストレート。
チャーシューは形ある固めの感じ。
Bセットにしたのでチャーハンが来ます。
Aの餃子と悩んだが、前回チャーハンを食べなかった反省を込めて注文。
それ以前に、今日は二軒ぐらい行っちゃおうかな～～と、言う初期の思惑を完全失念。
帰りがけは、二軒のラーメン屋を
もう食えるかぁ！と、スルーしました。
チャーハンはこれでもか！！と、言う位熱々の出来立て。
なるほど、皆注文してる訳だねの美味しいお味。
Bセットで1250円でした。
ただ一つ難点と言うか、俺だけのたまたまか？
お冷が出てきますが、氷が一個。
まあ、目の前にウォーターピッチャー
があるからいいかと、思って一気に飲んで注いだら、
常温だった・・・・。
これには参った。俺の目の前だけ交換してなかったのかな？
他の奴を奪えば良かったのかな？
そんなことしたら、北九州市民ぽくって嫌だな。
まあ、この点以外はとってもイイお店でした。
やっぱり、俺だけのたまたまか？