どうも、休みで天気がいい。
バイク乗りました。
時々思う、捕まらないのは運が良いからだ。
で、昨日はまた遠征仕事。
筑紫野市に行きました。
行ったのはこちら。
FREEーMEN フリーメン12時過ぎに行くと並んでました。
場所は西鉄紫駅のすぐ傍です。
駐車場はちょっと離れた所にあります。
そこの横を通ってきましたが、車停まっていませんでした。
皆歩きで来るんだな。
メニューは食券機で混雑していたんで撮れませんでした。
ラーメンを売っています。
一人なので、カウンターへ。
右から、ラーメンだれ、コショウ、ニンニク＆すりゴマ、
容器に入っているのは紅ショウガで、ニンニクは自分で潰しても投入できます。
今回は使いませんでした。
で、出てきます。
ラーメン800円。
豚骨です、油の幕が出来ています。危険です。
そう、スープを啜ると、とてつもなく熱かったです。
俺の学習能力の低さが今回も露見した。
スープは丁寧に作ってる、臭みが余りない物。
しかし、ちょっと塩分過多か？
その後ちゃんと甘いコーヒーをガブガブ飲んだ。
ニンニクとすりゴマだけを投入。
麺ショットを。
細麵ストレート。
麺の固さは券売機で買う時に選びます。
当然の普通で注文。
その後食べてる時に回りが替え玉を注文しているが、普通の奴は居ない。
固めかバリかた、もう普通の定義を変える時期だろう。
で、平日の何時までか忘れたが、白ご飯が付くらしい。
勿論付けます。
ははは、ちょうどいい大きさだ。
チャーシューをおかずに食べました。
辛子高菜が無いのが残念。
ちゃっちゃと動くお姉さんと、店主か？
良いお店でした。
店内は隣の唐揚げ店と繋がっている、唐揚げの持ち帰りもやっていました。
話はちょっと変わって、水曜日に行ったラーメン屋の話を。
一軒目は主人体調不良で臨時休業。
参ったなと通りがけに会った北九州ではよくあるチェーン店に行く。
店に入ると、
「おひとりですか？開いてる席にどうぞ」と、言われたので、
片づけてはいなかったが着席。
そうしていると、もう一人の店員が
「入り口で名前を書いてください」と、言われた。
オイオイ、話が通じないな。と、思ったが名前を書くが。
ボールペンが置いていない。自分のを出して書く。
書くが、俺が一番手になっている。
俺より上の名前は全て赤線が引いてある。
俺以外居ないじゃねぇか、とまた席に座ると。
また、店員が来て。
「順番ですので、入り口前に座ってお待ちください」と、言われた。
確かに親父が座って居たが、カウンターは一席ぐらい開いている所が多々あり。
名前を書いていない、空いてる席に座って居ない、テイクアウトの客か？と思っていた。
そうすると、そのオヤジは店員に案内されて俺が座ろうとしていた席に座った。
いや、名前書いてないじゃん！！ボールペンは置いてなかったけどよ！！
で、バードは自分の名前を自分のボールペンで消して出て行きました。
人が少なくて大変だろうが、こんな気分になったら不味くしか舌で感じられない。
このお店は二度と行かない。