行くだけ麺の旅 四十八番手 豚のむら店 | 魚のハリセンダンス

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ウソだらけです

どうも、腰がちょっと言わしているバードです。
もっとしっかり腰痛体操した方がいいのか?
それとも背筋鍛えるか?
まあ、経年劣化としておこう。

さて、今回は新しくできたお店。
まあ、更新しなかったので、ちょっと前に出来たお店と言った方が正しいでしょう。
右端に見える花輪が開店を物語ります。
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むらです。
裏で豚を飼ってる訳では有りません。

ココは元天ぷらのふそうが有った所。
この手前数十メートルに天ぷらのはまやが有ります。
何時に行っても大概混んでいる。
その近くに有れば、当然無くなっちゃいました。
一応天ぷら食べたい時の第二オプションだったのに。

そこがラーメン屋になりました。
この日もはまやが順番待ち状態だったので。
Uターンして何処か行こうかと言う前に見つけました。
食券制なので、結構バタバタ決めます。
後ろが並んでたりしてたら、思案する暇が無いんだよな。
お店側としたら、いろんな意味で手間が減るかもしれないけど。
お客側としたら、食べ終わって払わなくて済む安堵感だけかな?

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まあ、メニューがテーブルにあったので、
後でも追加で注文は取れるでしょう。
替え玉はそうしないといけないしね。

麺の固さは4段階ぐらい有ったかな?
やわ ふつう かた ばりかた
わたくし固めのラーメンにしました。
いつもは普通って言いますが。
何故か固と言ってしまった。

相方はそれに半分やきめしを付けます。

では、ラーメンを
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どうです、コッテリしてそうでしょ?
実はアッサリです。
そこまでの記憶しか有りません。
二週か、三週間前だから。

ただ、見ての通り。麺が少ない・・・・。
全盛期なら三口で終わりそうな量。
しかし、ここで固めにした利点が出てきます。
よく噛まないと体に悪そうなぐらい固いです。
噛む事によって満腹中枢を刺激して。
三口で済まない様になります。

麺ショットを。
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こう見えて固いんです。
見たまんまか?

相方のやきめしを。
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ラードラード、ミスターラード。
美味しいですよ。


店に入った時に、出るおば様が美味しかった言っていましたが。
確かに、美味しかったですが。
私にとってはもっとギトギトを。
満腹感をと思わずにはいられませんでした。
家の近所に出来たラーメン屋さんもそうだが。
オサレなアッサリ系が増えたな。
もっと、ギトギトだな。
どこかに体が悪くなるようなお店無いかな。

女性はどうぞコチラに。
美味しいですよ。
バード観点では、女性向けラーメンです。