息子がイタリア料理(パスタとピザ)にハマって

バジルの葉(生)

と

イタリアンパセリの葉(生)

を買ってきてと頻繁に頼まれます。

生のハーブはスーパーで買うと

少量で割高です。

園芸が趣味の私は

家庭菜園で育てることにしました

私はこだわり強めの女なので

園芸店やホームセンターを何軒かまわってハーブの苗を調査。

結果

S&Bのハーブ苗が一番香りよく、葉のツヤや色味が美しい

と思いました。

たしか５月に近くの園芸店でS&Bのハーブ苗を買い、植える場所を３箇所に分けて植えました。

真夏の猛暑に耐え

バジルもイタリアンパセリもワッサワサに育ちました！

水やりするだけで

側を通るだけで

バジルの甘いいい香り

バジルってこんなにいい香りなんだ！と感動しました。

毎日くんくん嗅いでは

癒やされています。

息子がピザ生地を作ってバジルとチーズをのせて焼くと最高に美味しいです。パンにハムやソーセージと挟んで食べるのも美味。

ハーブ育てるのおすすめです。

あ、苗はS&Bのね。

うるさくてごめんなさいね。

苗は春しか出ないから次の春に是非。

息子が料理に使うハーブ