昨日もお読みいただきありがとうございました。
うわ素敵と思う時には大抵売り切れている。
缶ビールがそのまま出てくる飲食店。
胃もたれするので脂の多いカルビは苦手です。
ですが、
焼きたてのカルビ
と言うお店がいつも行列なので入ってみました。
調べてみたら、焼肉屋チェーン店の焼肉キングと同じ経営グループでした。
ファーストフード店でも導入が進んでいるタッチパネルの注文の機械。
客はセルフで注文をし、会計も先に済ませます。
この日はあまり食欲がなかったので、丼ものはやめて温かいスープにすることにしました。
1人でも気軽に入れる店作り。
ファーストフードのように自分が注文した品は番号で呼ばれます。
待っている間、隣のテーブルのファミリーはビールを飲んでいました。
なんと普通の缶ビールでした
とことん効率化。人件費も洗うコストも極力かけない姿勢で経営していると思います。
さて、私が頼んだユッケジャンスープ。
番号が呼ばれたのでとりに行きました。
美味しそうー！
辛さ控えめなので、辛いのが苦手でも大丈夫でした。
体がぽかぽか温まりました。
代謝がよくなる。
豆腐やご飯がトッピングできるといいなー。
フードコートがそのままお店になった
焼きたてのカルビ。
カルビだけではなくてメニュー色々あります。
おすすめです。
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