昨日もお読みいただきありがとうございました。
アメトピ掲載ありがとうございます！
先週、職場のみんなでスポーツ観戦に行きました。普段は夜遅くまで残業の人たちも、この日は定時あがりで会場へ。みんなウキウキワクワク。楽しかった〜。平日の遊びもいいものですね。
京セラに包丁の研ぎ直しを依頼した結果
うちの包丁は２本です。
①京セラのセラミック包丁。軽くて小さいタイプ。
②貝印のステンレス包丁。重さもサイズも中型タイプ。
包丁が２本あるものの、京セラのセラミック包丁ばかり使っていました。
私は手が小さいので包丁も小さいほうが使いやすいからです。
そんな京セラの包丁。刃が欠けることなく見た目よりも丈夫です。ただ、刃が白いので染みついた汚れは落ちず目立ちます。
汚くてすみません💦
漂白剤を包丁に使うのはちょっと嫌だなと思ってやりませんでした。他にお手入れ方法があると思うのですが面倒でやっていませんでした
手入れをサボっていた理由のひとつに
京セラの研ぎ直し無料券を使えばいい
というのがありました。
私が購入したときは包丁のパッケージに研ぎ直し無料券がついていました。
数年使って刃の汚れも落ちないことから、その研ぎ直しを依頼してみることにしました。
京セラの窓口に送って
３週間後。
届いた包丁。
どきどき、開封。
おおおお！真っ白！！！
刃の切れ味も少し良くなりました。（元々切れ味がよいので差は微妙）
なんだか新しい気持ちで料理に臨めます
研ぎ直しとてもよかったです。
無料券は１回限りで、次回からは1000円です。
1000円払ってもやってもらいたい。
きれいな包丁っていいな。
包丁のデザインも進化している
まな板はヒノキにこだわっています
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