きゅうりの…キューちゃん？

こんなになってたうちのきゅうり祭り

ご近所さんにわけてもまだいっぱいだーってことで

キュウリのキューちゃんもどきにすることにした。

参考にしたレシピはコレ

クックパッド  自家製きゅうりのきゅーちゃん

でかいの4、細いの2

トントン切って、塩まぶす。

しょうが このくらい

手入れの行き届かないコンロが写らないよう苦心のアングル…

塩してしばらく置いたきゅうり

サッと洗って水切って

沸かした調味液の中へ

そして再沸騰させるんですって

きゅうりグツグツしちゃうのってちょっと抵抗ありますけど…

再沸騰したら火を止めます

分量おかしいので（レシピよりきゅうり多くて調味液少ない）浸ってない部分多し

しかし冷ましていくうちに

こんなんなる…

きゅーちゃんの面影が浮かんできたわ。

これをまた、調味液とキュウリにわけて、調味液だけ沸かす。で、キュウリ再投入。

で、冷ます。

歯ごたえ、カリポリするよ！

味が濃いと書いてあったのでレシピと全然分量変えちゃったけど、美味しいわ。

きゅうりのキューちゃん、10年くらい食べてないからどんなんかうろ覚えだけど

キューちゃんとは別物だと思うけど、いい感じ！

息子は気に入ってご飯おかわりして食べてた。

娘は、すっぱ‼︎と言ってた。

一晩置いたほうがおいしいらしい…

明日も楽しみ。

【写真中心】高西愛美さんの集客できるブログセミナー

講師の高西愛美さん

真剣な参加者のみなさま

今日も前のめり（笑）

北川順子さん

松原さんのブログを例に見せてもらってるところ。

仁口さんにこんなところでお会いするとは！

詳しくはのちほど！

きゅうり祭り開幕

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もらってくれるご近所友達がもうすぐお引越し…さみしい上に困るよーT^T

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公園内の児童総合センターもオススメ

私は行かないけどね。
娘送りに来ただけなのだ。

息子と夫は野球。
私は何しようかな？

書きたいことがたまってます

書きたいことがたまってます

・・・・・ていう書き出しではじまるブログ、

うだうだいってないで書けば？

その書き出しいらないわよ？

って思っちゃういじめっこきょうこが発動するんですけど

いま、そう書きたくなる気持ちがよーーーくわかります。

んなこと言ってないで書けば？

はい、書きます。。。