記念日のケーキ

4周年の記念日にケーキを作ってみた

前から作ってみたかった2段ケーキ

中身はみかん、バナナ、冷凍いちごをジャム状態にしたやつ。

デコレーションのフルーツとクリームが無かったから、チョコを溶かして模様を書いてごまかしてみた

スポンジがふわふわしっとりでおいしかったー


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お花見

桜が早くも満開になったので、急いでお花見に行ってきました

まずは津田山霊園へ

屋台でごはんを買って、プチお花見

夕方からお天気が崩れる予報だったけど、午後からポカポカ陽気に

次は徒歩で二ヶ領用水へ

人通りは多かったけど、宴会をしてる人は意外と少なかった

津田山霊園よりも桜の木の密度が高くて綺麗だったー

来年はお弁当でも作って、わいわいお花見できたらいいなぁ


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ローストビーフ

今日はスーパーで牛モモブロックが3割引で売ってたので、カレーを作ることに

でも700gあったから、残りのお肉でローストビーフを作ってみることにしました

焼いた後、タレに漬けて

出来上がり

いい感じの焼き具合

手作りの器に盛り付け

安い肉だったけど、おいしかったー
脂身もほとんどないし、オーブンで油も落ちるしローストビーフってヘルシーだわ


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メジャーの直し方とその手順

今日はメジャーの直し方を改めてご紹介

ブログの検索ワードで『メジャーの直し方』で検索してこのブログを見ている人が多かったので、直す手順をご紹介
そしてたまたま今日また壊れたので…

パーツたち

メジャーを黒い軸の溝に引っ掛ける

軸に巻きつける

本体の中心軸の溝に針金の先を引っ掛ける

引っ掛けた針金を下まで下ろし、バネを入れる

軸に巻きつける

バネの巻き終わりの先をの黒い軸の溝に引っ掛ける

　をに被せるように合わせる

バネにボタンを被せる

*黒い軸の出っ張りにボタンの出っ張りをかませるように

本体の穴にボールペンなどを差し込み、のボタンを押さえながら被せて本体どうしをくっつける

*もう外れないように接着剤を塗ってから合体させると安心


これでメジャーの修理は完了
巻きつけた針金が戻ってしまわないように、常に押さえながら作業するのでちょっと大変です

全てのメジャーが同じ構造なのかわかりませんが、修理したい人は試してみてください

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葉山マーケット

最近急に暖かくなってきたから、日曜日はどこか遠出しようということに

そこで、前から行ってみたかった葉山の朝一「葉山マーケット」に行くことに

目的はラマレードチャヤの数量限定タルト＆ケーキ切り落とし

9時～スタートだけど、7時頃から行列ができるということで張り切って早く行くことに

4時半に起き、5時半前に出発
高速はスイスイ行けて1時間で到着

トイレに行ったりして6時50分ぐらいに行ってみるとすでに10人ぐらいが並んでいました
お店が用意してくれる椅子は15脚？ぐらい
椅子は残り2脚、ギリギリ座って待つことができました

みんな椅子にハンカチを付けて場所取りをしてその場にいない人が多かったです

8時前ぐらいからクラムチャウダーやパンを販売するお店が出始めたので、食べながら待つことに

左:クラムチャウダー　300円
右:牛すじの赤ワイン煮　400円

そのうち野菜の販売、生わかめや干物の販売がスタート

いろいろお店が開く度に行列を離れて買い物へ

そしてタルトの販売は8時40分頃ついにスタート
タルトも切り落としも一人一つ
アップルと洋なしを買いました
各1000円

これはケーキの切り落とし100円

ラマレードチャヤの他の商品（ラスク、パンプディング）を買うには別の列に並ばないといけなくて買えませんでした


海鮮を売ってたお店で買った
シラスのピザ　2枚で1000円

葉山コロッケ　300円
メンチカツ　360円

漬け丼　700円
10種類ぐらい入っててお得

今日買ったその他のものたち

海鮮セット（マグロ、イクラ、アジ）
2000円

生わかめ　1kg
300円

鎌倉野菜たちいろいろ


朝早くて大変だったけど、いろんなものを見れて楽しかったー
また違うところの朝一行きたいな



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野菜試作品

初の野菜を作ってみました

トマト
キャベツ
ニンジン
カブ
トウモロコシ

リアルに作るのは難しい
でもニンジンはなかなか上手にできたかな





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偶然通った道に…

葉山マーケットに行った後に鎌倉へ

めったに来ないからお昼ごはんは雑誌に載ってるラーメン屋さんに行こうということに

『一閑人』というラーメン屋さんを目指して車を走らせ、細い道に

ん？
何か見たことある感じ

と思ったら
月9ドラマ
「ビブリア古書堂の事件手帖」の建物でした

ドラマはいつも何となく観てるだけだったけど、せっかくなので写真撮ってみた

その後ラーメン屋さんに到着

特製ラー油の担々麺（20食？限定）

塩ラーメン

どっちも少し変わってたけど、おいしかったー


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ふきの煮物

今日は業務スーパーでふきが198円で売られていたので、買って煮物にしましたー

デカい

葉っぱも、もったいないから炒めてふりかけにしましたー



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ポンデケージョ

白玉粉でポンデケージョを作ってみた

白玉粉　100g
粉チーズ　50g
牛乳　60g
卵　1個


白玉粉粉チーズ牛乳溶き卵の順に混ぜて耳たぶの硬さにする。
*柔らかすぎる時は粉チーズで調整

生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせる

生地を12等分にして丸める

190℃のオーブンで20分焼く

温かいうちにラップをしたりしてかたくならないようにする

粉チーズが足りなかったから、上にプロセスチーズを乗せて作ってみました
モチっとしておいしかった




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いろいろ完成

イチゴ、さくらんぼ、ブラックチェリー、フランボワーズ、リンゴ、ミント

チョコが溶け出したフォンダンショコラとクルミ

アップルパイとパン

アップルパイは中にちゃんとリンゴも入ってます

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