『完全パンクマニュアル』

偏見混じりの嘘情報を大真面目に語る本です
これを読んでから僕は「パンクロッカーはＦ〇ＣＫＦ〇ＣＫ言いながら酒を飲む人」
とか思うようになりました。
間違ってるのは分かるけど爆笑
YouTubeにパンクロッカーがＦ〇ＣＫ、Ｆ〇ＣＫって言いながら、公園でベースを素振りしてる動画があります。
つまりはそういう世界です。

『調香師の手帖』

著者は資生堂で香水を創っていた方
香水の匂いは多種多様な天然由来の物質や合成香料のミックスなのですね。
香りは鼻で感じるのですが
ＡとＢの物質を同時に感じるとＡ＋ＢではなくＣの香りになるのです。
また人間はそのものが匂いを出していますし、様々な要因で香りは変わるのですね。
極論、同じ匂いでも、嫌な奴なら臭いし、好意を持っている相手なら香しい香りになるのですから。
やはり嗅覚にも味覚と同じで域値があり、濃さで感じ方も違うよう。
すこし勉強してみたくなりました。
ノンフィクションを読んだあとに、さらにその事を知りたくなるなら、それはよい本だなと感じます。

『調味料を使うのがおろしろくなる本』

台所にある調味料も一工夫でいろいろおいしくなるわよ
って感じの本です
いつも使っている調味料篇と
どう使ったらいいのかちょっと悩む調味料篇
ハーブ、エスニック篇などなかなか便利
この本を読んで、芝麻醤買いました。