イタリア菓子

初めてのブログ

は、これまでのお菓子履歴のおぼえ書きをしておきます。




２０数年間、甘いものが苦手だった

芸大を卒業して最初の就職先は、アパレル系

数年がたち、偶然が重なって、お菓子作りがお仕事に

また、数年がたち、イタリア菓子に夢中になった



仕事以外の目的でお菓子を作ることはほとんどない

でも、お菓子は全部、大好きに