あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
さてさて、
ワタクシ58にして初めてお節料理を作ってみました
↓左側の小さい6角形のお重3箱がうちの分で
右側の大きいお重3箱が実家分です↓計6箱
↑ ↑ ↑ ↑
うちは昔からこんな風に”お弁当詰め?”なんです
はてさて、ワタシはどうしてお節作る気になったのか?
実は、いろいろ理由はあるのですが。。。
まずは、
①成年後見人(司法書士)よりダメ出し?がきた!!!
食費や日用品をもう少し減らせ的な!?これには姉妹で
馬場怒りした訳なんですが・・・そうは言ってもね。。。で、
折しもあと2ヶ月で年末という頃で年末年始って通常月
よりお金がかかるやん!!!またダメ出し!?ゲゲゲッ
そして、
②ここ5~6年お節料理を注文してたがイマイチ・・・!?
母が80になるまではお節料理を作っていて私や妹が重箱
に詰めていた(※母は80超えても交通事故に遭うまでは
数品作っていました)市販のお節料理を実家もうちもそ
れぞれ注文していたのですが。。。子供の頃よりずっと母の
作るお節料理の味に慣れているせいか、・・・イマイチ!?
毎年注文するところを変えてるが・・・お節ジプシー?
最後は、
③「きのう何食べた?」のシロさんが遂に黒豆挑戦!?
シロさんが実家に帰らないので、お節と言うかお正月用
に黒豆とか豚の角煮を作ってるのを見て・・・私も作る!?
黒豆&豚の角煮・・・シロさんのまねっこしてみる?
こんな感じでしょうかねぇ~
ワタクシ、気づけば11月末には妹に宣言していました
「お節料理実家の分も作るわ」
もうね、
初めてのお節料理作りに向けてスケージュールを組みました
まずは、黒豆は丹波の黒豆3Lサイズと鉄卵をAmazonで注文
その後は、お節料理のメニュー検索!そして11品をセレクトして
最後の栗だけは市販の瓶詰を購入する
12/31に実家に持っていくので、逆算して12/29の夜から作り
始めよう!その前に材料の買い出しは、クリスマスあたりから
乾物等から買い、12/28までに全部そろえること!!!
紙に書きだして
その紙を持って買い物に行き
ネットでレシピを印刷して準備OK
◎12/29(金)いつもの実家フォローから帰宅後、さっと晩御飯
を食べ片付けてから、いよいよお節料理作りスタートしました
私がお節つくりにいそしんでると旦那はんが帰宅。。。
「今夜から31日までお節作るから余裕ないしね」
と彼には伝えたんです!ええ、確かに、強めに言ったんです!!!
な・の・に
この翌日12/30(土)あんなことになろうとわ~~~
12/29(金)の夜は黒豆の準備(一晩漬ける)と3品作りました!
⇒予定通りです!12/30はまずその黒豆をいよいよ煮ます
この黒豆を煮ながら、他のお節料理を同時進行で作ります!!!
ここまでは計画通りで、かなり順調にすすんでいました
が、問題が起こったのはこの後です
少し小休憩をしようとコーヒーを入れてPCのメール確認をしよう
とするが・・・、あれれ!?メールの送受信ができない?ということは
ネットもつながらない?と確認するが。。。やはりあきませ~ん
ゲゲゲッ
ネット不具合か!?
でも今日は12/30!お節作り真っ最中!PC・・・諦めよう~
と、私はPC(ネットつながらない状況)を早々に諦めて・・・
お節の続きに戻ったのです!・・・ネットは年明けてから~
その後も、計画通り順々にレシピを見ながらお節を作ってると。。。
旦那はんが起きてきて言いました「昨日夜PCでネット見てたら
急に”プチって”つながらなくなったんだよぉ~・・・」
あっ、
もうすでに夜からつながらなくなってたんかぁ~・・・私は、
「もう仕方ないし・・・年明けてからまた連絡しよう!」と言ったのに
「えっ!?ダメだよぉ~!今、連絡しないとぉ~休み中必要なんだ!」
「じゃあ、自分で連絡してやってね!私お節作りで手が離せないから」
「わかったよ!自分で連絡して全部やるから!」
彼はこの時、確かにハッキリと↑こう言いました!!!!!
で、
ほっといて私は初めてのお節作りでいつもより慎重にレシピを
確認して作ってたんですよねぇ~と・く・に、黒豆は注意して
もうね、おわかりですよね?みなさまの想像通りです
↓
↓
↓
ええ、この後旦那はんが私に言いましたとも~~~
「朝子~~!!ちょっとJコムの電話変わってぇ~・・・」
「えっ!?今、黒豆・・・手離せへんねんけどぉ~・・・」
実は、旦那はん耳が悪くて51歳の時より補聴器をつけています
最近では・・・更にもう少し聞こえにくくなり、電話だと余計に。。。
あと、私と似たり寄ったりのPC音痴(なんとか仕事で使う位)
なのです!うちは三階建てで無線ルーターで飛ばしてるのですが
そのルーターは私の机のところにあるので・・ちょっと分からない
だろうなぁ~っていうのもあってしぶしぶ電話を替わりました
Jコムさんの指示通りモデムの電源を切ったり入れたりして確認
して・・・結果、Jコムさんのモデムには問題がないので可能性と
しては、多分無線ルーターが原因ではないか?購入して5年以上
経ってて・・7~8年?(通常は3年程らしい)から。。。
他にも初歩的ないろいろと細かいこともお聞きして・・・
”無線ランを購入して試してみます”と電話を切ったのです
で、
旦那にそのことを伝えてダッシュで台所に戻ると・・・
が~~~ん!!!
う・うっそっ
●黒豆の煮汁がなくなりかけシワがぁぁぁ
●京人参の煮汁もなくなりかけてるぅぅぅ
すぐにガスを止め黒豆は水を追加して、京人参は出汁を追加
して、なんとか救済しました。黒豆のシワは伸びたがほんの
少し味に苦みが出てる気がする・・もういいか!京人参はなん
とか味は大丈夫なような気がする!?
なんだかぐったり疲れてしまって。。。
お節作りにすぐには戻れず、結局気分転換も兼ねて?いや、
旦那はんが”なんとか年内にネット”とうるさいので、二人で
量販店に無線ルーター買いに行きましたよぉぉぉ!!!!!
帰宅後、
新しい無線ルーターに替えたら無事ネットつながりました
お料理ってね
その時の感情が大きく作用しますよね
イライラして怒りながらお節料理は作れないので
かなりの時間ロスはしましたが、その後お節つくり復活
して、この日予定してた分はなんとかクリアできました
翌12/31(日)は朝から予定してるお節作りの続きをして・・・
お昼前には重箱6箱全部詰め終わりました
初めてのお節料理作りはかなりバタバタで
しんどかったです!!!疲れました!!!
でもなんか妙な達成感がありました
人間やればできるもんですね
ちなみに、
私が初めて作ったお節料理献立は
*黒豆
*豚の角煮
*たたきごぼう
*酢れんこん
*紅白なます
*海老の甘煮
*里芋の煮物
*干椎茸の煮物
*高野豆腐とスナップエンドウの煮物
*京人参の煮物
*こんにゃくの煮物
+市販の瓶詰栗
以上12品です
『☆母要介護5の在宅介護★在宅介護のお金事情⑩★
~リアルな介護の現実93~』は、こちら
ベイスベイス~ https://kyotonature.thebase.in/
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130126/11/pastel-time/72/cc/j/t02200164_0300022412392331119.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131231/09/pastel-time/3f/ed/p/t02200220_0612061212798483032.png?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20130403/10/pastel-time/89/7a/j/t02200165_0640048012485716950.jpg?caw=800)
~健やかに癒されて美しく~
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)