「ハマチのお刺身」 引き続きハマチです。 お醤油とわさびで食べる普通の「刺身」も家族みんな好きなので。 結局2匹半くらいの量が背側を使って刺身になりました (ただ並べただけの盛り付けですが) 写真はその内の一皿です(^^;