(あ、写真はないです…。)
ひさしぶりにおかずを詰めて、ちゃんとしたお弁当をもっていきました。おむすびとかは前にもあったけど、まともなお弁当をつくるのなんて、最後はいつだったか思い出せません!
今日のお弁当のなかみ
・新たまねぎとピーマンとチキンのソテー
・卵焼き
・水菜とおあげのおひたし
・若菜のごはん(ふりかけ)
・それと、梅干しをプラス!
上のメニューだと緑色と黄色メインで….
やっぱり赤もひとつほしいですよねo(^-^)o
ゆうべ材料は切っておいたので、今朝の作業は火を通すだけ!
15分くらいでできました♪
たまには自分でつくるお弁当もいいものですね。
お腹のもちもけっこうよかったです。
三日坊主な私ですが、明日の用意もとりあえずやってみます。
朝が非常~に弱い私にとっては、朝、15分早く起きることだけでもえらいこと…なんです。おはずかしい…。
料理も含め、お弁当作りは修業の一環、ということにします!