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札幌駅直結の人気スイーツ店「ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌ステラプレイス店」に、８月初旬に行ってきました。
北海道産のミルク・バター・生クリームをたっぷり使ったスイーツが楽しめる、札幌でも大人気のお店です。
待ち時間は？今回は20分！
２年前に訪れたときは、なんと60分以上待ち。
そのときは整理券を受け取ってからかなり長い間、駅周辺をブラブラ…。
今回は運よく20分待ち。整理券をもらって、子どもと「そらのひろば」や本屋さんで時間をつぶしていたら、すぐに呼ばれました。
整理券制度があるので、待ち時間も有効に使えるのが嬉しいポイントです。
そらのひろばは夏休み中ということもあり、子供向けに水遊びやシャボン玉が出来るようになっていました。
私が注文したのは「よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ てん菜糖蜜添え」とソフトクリーム。
焼き立てパンケーキの上に、白いよつ葉バターがゆっくりと溶けていきます。
ひと口食べれば、バターのコク深さとふわふわパンケーキの優しい甘さが広がり、さらにソフトクリームの冷たくミルキーな味わいが加わって、口の中が幸せに包まれます。
甘さとしょっぱさの絶妙なバランスが最高！！
お子様パンケーキセットもあります
焼きたてパンケーキにフルーツを合わせたお子様向けのセットメニュー。オレンジジュース、ソフトクリームがついてきました。
ソフトクリームはやっぱり別格
よつ葉のソフトクリームは、濃厚なのに後味がさっぱり。
ミルク感たっぷりで、パンケーキとの相性も抜群。北海道らしい素材の良さをしっかり感じられます。
次は絶対パフェ！
今回はパンケーキを選びましたが、やっぱりまた食べたいのが「パフェ」。
周りのお客さんが食べているのを見ると、グラスから溢れそうなボリュームと美しい盛り付け…。
次回はパフェを注文して、ゆっくり食べたいです。
店舗情報
ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌ステラプレイス店
所在地：札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター地下1階
アクセス：JR札幌駅直結
営業時間：10:00〜21:00（L.O.20:00）
札幌駅周辺で美味しいスイーツを探しているなら、間違いなくおすすめできるお店です。
パンケーキ派もパフェ派も、北海道の美味しさをたっぷり楽しめますよ。
