青森県のラーメンと言えば
「煮干しラーメン」
あまり煮干しの味が強いと、好みは分かれちゃうんですが、88は嫌いじゃないです。
で、スーパーでこんなカップ麺が..
絶豚(ゼットン)
デス煮干し
豚骨煮干しラーメン
この「絶豚」ってお店の名前なんですが、前に青森市に行った時にこのお店を見つけ、食べてみようと思ったら、人気店らしく(ごめんなさい、88はラーメン店に疎いです)、めっちゃ混んでて諦めたコトがあるんです。
で、その人気店のカップ麺があったので、買ってみた次第☆
食べ損ねたお店のラーメン☆興味津々☆
...でも気になる名前...
デス煮干し
デスです。
「DEATH」の「デス」でしょ?
これはちょいと勇気いるんじゃね?
その証拠に、実は買ってから一週間くらい食べずにいましたもの。
とは言え、好奇心には勝てず(?)、昨日のお昼に食べてみたワケです。
かやく、スープ、お湯を入れ5分。
これで完成ではなく...
後入れの粉末ッ!
おそらくこれが「煮干しの粉末」
入れた途端、煮干しの香りがッ!
では、いただきますッ!
確かに煮干しの味が強いッ!
が、全然嫌な感じはしない!
美味しいッ!
美味しいぞッ!!
これは是非、お店のラーメンも食べてみたいッ!
そんな風に思わせてくれたカップ麺のお話っでした☆