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10Nov
- ナンパ師の目線で
  淡々と事業化を進めている。何をやるか決まっていないから順調ではないが進んではいる。しかしこれから一体どうなるんだろう？全く見当が付かないまま何とかなるだろうと進めている。ワクワクが足りない。当たり前のように開店準備を進めていったってそこには僕のゴールはないからいつまでたってもスタートが切れない。ワクワクをみつけよう。一人じゃワクワクも盛り上がらない。「仲間」とまではいかなくてもスタッフを募らなきゃな。ここも知恵を絞らないと求人誌に頼ってたんじゃ覚束ないだろう。ナンパするみたいにスカウトするか？いやーそもそもナンパは得意じゃないもんなぁ。ってそんな悠長なこといってられないからこれからそういう目で人を見ていこう。そしていいヤツがいたらナンパ（スカウト）だ。ドキドキするね。でもそうやって夢をたぐり寄せないと成就しない。ドキドキ。ワクワク。おおきに。
09Nov
- 迷ったら夢のある方を選ぶ
  今日は新店舗にて打合せ。小雨の降る中、余裕を持って出かけたが途中で（電車の中）鍵を持ってくるのを忘れたことに気付き慌てて引き返して車に乗り換えて向かった。20分近く遅刻してしまった(´д｀)今日は施工業者さんのみならず厨房業者さんや設備屋さんなどたくさんの人が集まって内覧したり打ち合わせをしたりした。「いよいよ始まったな」･･･そう思った。僕はまだ何を軸に商売をするか考え切れてはいない。でもこうして準備を進めながら徐々に何をすべきか見えつつある。つまらないことはやらないでおこう。常識にとらわれないでやろう。迷ったら楽しい方、夢のある方を選ぼう。おおきに。
08Nov
- ドンマイ、ドンマイ
  昨日のブログに書いていたとおり朝イチに業者さんにメールを送った。午前4時台だったかな？朝3時前に目が覚めてしまい色々考えていたら眠れなくなった（笑）それでも無理矢理にでも朝まで寝るように改めていたが今日は、今日だけは特別。早起きは例え3時台であっても気持ちがいい。･･･それまでグッスリ眠れていたら、だけど。やはり睡眠は苦手だな。もっと上手に長く深く眠ることが出来たらいいんだけど。今日はランニングもしたから疲れていたんだろう。案の定、仕事には身が入らなかった。どら焼きの試作をしたけど今日のはちょっと失敗。失敗から得る学びがあるからドンマイ、ドンマイ！明日は業者さんと現地で打合せ。僕のアイデアも具現化していかないとオープンがいつになるかわからないよ。おおきに。
07Nov
- それなりに楽しんでる
  日曜日を意識したのか？焦らずのんびり目に過ごすようにした。昨日ランニングしたし、今日は筋トレのみ。新聞を読んだり雑誌を読んだりして知見を広げつつ新店舗のアイデアのネタを仕入れればと思った。カラーバス効果のように新店舗のネタにできるものはないか？という気持ちで色んなものを見るとネタにできそうなものが見えてくる。そういう目で見ないと見えてこない「ネタ」が。新聞からも雑誌からもテレビからも見えてくる。集中出来る環境がありがたい。夕方には散歩をして一日を終えた。焦らないとキャッチアップ出来ないんだろうけど焦ってしかできないものなどきっとつまらないものだろう。もっと自分をむき出しにそして尖らせて本質から逸脱せず失敗を恐れず楽しんで取り組んでいこうと思う。明日B業者さんに提案のメールをしなきゃ。おおきに。
06Nov
- 言葉を凶器にしないために
  言葉は武器になる。使い方によってはそれは人生の最大の相棒となり幸せをもたらしてくれる。使い方を間違えれば武器とはいえどもそれは「凶器」だ。言葉を発するのにお金はかからない。時間もかからない。だけど使い方ひとつで人生が変わると言い切っていい。「一言多い」というけれどその一言でどれだけの人がトラブルに巻き込まれただろう？反対に何気ない一言でもどんなに人の支えになっただろう。今さらながら僕は言葉の重みというものを考えることにする。なぜなら冒頭に書いてあるとおりそれは武器だからだ。僕を、そして世界を幸せにするための、お金も時間もかからない手段なのだ。でも簡単なようで実は難しい。口が滑って出てしまう凶器になりうる言葉を封じるにはそもそも自分を変える必要がある。感情的になってはならないし常に己を律する事ができなければいけない。容易くはない。せめて「言葉は凶器になりうる」ということも意識しながら自分磨きを続けることだ。僕は少し早口だけど考えてからゆっくり話すようにもしよう。回り回ってそうすることが幸せに繋がるんだから。。。おおきに。
05Nov
- 施工業者さんが決まりました
  ブログを始めてから毎日書いてきたけど昨日は書き忘れてしまった。。普段出かけない夜に友人と会っていたから。また今日から休まず書く。新事業の施工業者さんがB社に決まった。思っていたより金額は高いんだけど･･･まぁいい。B社さんに施工してもらうのは2回目。それも選定理由になったかも知れない。いくら遅くとも年内には完成する。事業も年内に開始できる･･･ように努めてみよう。忙しくなるぞ！時を同じくして既存店の事業譲渡の話はほぼ消滅したようなもの。まぁいい。どっちも成功させてやる。そんなこと、以前の僕ならできなかっただろうけど今の僕ならできると思うんだ。変わったからね、僕はこの一年で。おおきに。
03Nov
- 楽しんで生きていこうとあらためて思う
  楽しんで生きていこうとあらためて思う。新事業のこと。「こうすれば流行るんじゃないか？」「ああしなきゃ、こうしなきゃ」「どうすれば成功するだろう？」そう考えるのはごもっとも。それにワクワクできるんなら絶対やるべき。だけどやりたいと思ってもいないことや常識にとらわれて「あぁするべき、こうするべき」そんなことで疲弊して楽しめないのならやるべきじゃない。色々考えてスベった（失敗した）時、もう立ち直れないかも知れない。考えれば考えるほど、頑張れば頑張るほどそのショックは大きい。「ピンチはチャンス」のレベルじゃないだろう。自分を納得させられないからね。だって「成功しよう、繁盛させよう」って思ってやったんだからそれは敗北だ。でもそれが自分が楽しんでやったのなら「やっちゃったねー」くらいのショックでしかない。なぜなら事業が失敗したとしても楽しんでやったんだから悔いはないだろう。「上手くいかなかったけど面白かったなぁー」と思える。少なくとも無駄な時間ではないし「今度こそ！」と挑戦する気にもなるはずだ。楽しんで生きていこうとあらためて思う。僕という人間を最大限生かしてアイデンティティの塊のようなプレゼンスむき出しの店にしよう。そんな事業にしてみんなを幸せにしよう。おおきに。
02Nov
- 一人でやる限り妥協はない
  新事業について。○アイテムを極限まで絞る○一貫したこだわり（ブランディングの確立）を示す○BtoBにも力を入れるそして○日常食にする（毎日食べられる）一人でやると時間がかかるし実現も覚束ない。仲間が欲しいと願いもするが事業実現よりも共感できる仲間を見つける方が難しいように思う。摂理を乱さず、進め！おおきに。
01Nov
- 大丈夫なわけないだろ！
  今日は調子悪い。●事業譲渡の話は店舗オーナーの拒絶によりもう頓挫するだろう。●新店舗の施工について、A業者から今日中に見積もりと平面（案）がメールで届くはずだった。19時になっても届かず。こちらもこれ以上話は進まないだろう。いい業者さんと思って一時は「1択」で選んだけど、B社と競合させてよかった。B社からの提案は4日後だ。このように既事業も新事業も上手くいっていないということで冒頭に書いたとおりとなる。今日はランニング後半で足が痛くなり12㎞過ぎで歩いて帰った。またしばらく走れなかったりするのかな？今のところそんなに痛くはなっていないけど2～3日様子を見よう。上手くいかない時は再考の必要があるときだ。しかしホントにこんなことで大丈夫なんだろうか。今日は調子悪い。ちなみにいましがたA業者からLINEが届いた。「メールでお願いします」と言っておいたのになぁ。まだ読んではないけどもう明日にしよう。なんかすっきりしない。こんな事で大丈夫なんだろうか・・・。おおきに。
31Oct
- 考え方を変えればこの風も追い風に変える事が出来る
  あぁ。上手くいかないね。どんな困難も成長のチャンスと捉えて逃げずに向き合おう。上手くいかないことも考え方や見方を変えれば追い風に変えることが出来る。上手くいっていないことを嘆くことはやめよう。明日も楽しんで成長を試みよう。楽しみ、楽しみ。そう言い聞かせて明日も成長を試みる。おおきに。
30Oct
- 研究中
  今日は朝から歩いた。走るのは明日にと思ってるけど雨みたいだがらまた2日空いてしまうなぁ。今日は大納言小豆炊いてどら焼き焼いてどら焼きは回を重ねるごとに良くなっているけど商品として出すにはまだまだほど遠いレベル(^_^;)餡子もビギナーズラックの期間を過ぎ、作るのが難しくなってきた。あまりはかどらなくて今日は調子よくなかったかも。でも少し焦ってきた。どら焼き6種類、あんこも･･･そうやなぁ、3種類くらい用意したい。かりんとう饅頭も試したいし黒棒も挑戦したい。家で作ってると全部自分で食べてしまうから味がボケてくるし太ってくるのも恐い。やっぱ明日走りたいなぁ。明日も研究を続ける。おおきに。
29Oct
- いつになれば始まる？
  ここしばらく事業譲渡のことを書いてきたけど今日はもう書かないでおこう。今日も動きがあった。少し快方に向かった。そして僕は案外この事がストレスになっていたことに今日気付いた。おっと、書かないでおくんだった。明日は土曜日。天気もいいらしい。新事業に向けて試作品を作ろう。本当はランニングをしたいけど今日は13㎞走ったし連走は止めておこうと思ってる。走りたいなぁと思えるくらいで止めとくのがいいだろう。「走らなきゃ」と思うとしんどくなるからね。しかしなぁ。僕にも何か息抜きになるようなことがあればいいなぁ。最近は人と会うと疲れてしまうところがあるし一人で過ごしがち。早く事業を始めてこの鬱々とした･･･悶々とした状況から抜けたいな。事業が始まるのはいつのことやら･･･。おおきに。
28Oct
- 無いものねだりもしたくなる
  事業譲渡の件で今日は僕と買い手のYさんと仲介のYさん3者でリモートにてMTG。解決の妙案は見当たらないがとりあえず僕は僕ができることをやることにした。今回の譲渡物件を取得したときにお世話になった不動産屋さんのTさんに連絡し明日相談に乗ってもらうことにした。これでダメならもう譲渡の件はダメだろう。姑息なことはせずに正面からぶつかる。それでダメなら後悔はない。公明正大を心掛ける。こんな状況で昨日は眠れないと思ったけどいつも通り眠りにつくのに2時間くらいかかったが途中で目覚めてもまた眠れて朝を迎えた。落ち着かない状況だから新事業への着手ができていない。施工業者さん（2社）からの最終的な見積書がそれぞれ来週月曜日と金曜日に出る（今日は木曜日）。この一週間で新事業に向けたスケジュールも考えなくては。。。こう色々あると細かいことがどうでもいいような気持ちになる。それはそれで勢いが付いていいのかも知れないな。新事業を一緒に立ち上げてくれる仲間がいればなぁ･･･。そんな「無いものねだり」は全くの無意味。一人でやるしかないんだから楽しくできる方法を考えるほかない。さぁ、明日も困難に立ち向かうためにグッスリ眠ろう。眠れるかな？おおきに。
27Oct
- 手痛く、頓挫
  昨日書いたとおりビルオーナー（店舗の貸主）さんにオーナーチェンジの承諾を得るためアポをとって会ってきた。撃沈譲渡する件を認めてはもらえず「辞めるんならスケルトンにして返して」と言われる始末。何とか認めて欲しいとお願いしたのだけどまるでとりつく島がない。僕はうなだれてその場を去ったが。エラいことになってしまった。粛々と進めてきた事業譲渡の件が白紙になる。それだけではない。もう利害関係にある方々に（買い手など）とてつもない迷惑をかけるしなんなら違約金が発生する。すでにオーナーチェンジについて従業員にも話したところだから譲渡の話が頓挫したからと前のように戻るとは限らないし思えない。従業員からすれば僕への不信感は拭えないだろう。身から出たサビだ。しかるべき裁きを受けよう。悔しい想いも残念な気持ちも僕をがんじがらめにするけど人のせいにするようなことはしない。もう一度ビルオーナーさんと会談しようと思うが（今度は買い手さんを連れて･･･）それでダメなら仕方ない。本当に裸一貫だ。おおきに。
26Oct
- 粛々と
  今日はお店を譲渡することを社員の子と一番長く勤めてくれているパート従業員に話した。もうすでに料理長から伝わっているようで淡々と聞いていた。まぁこんなものだ。夕方には料理長と譲渡先のオーナーさんと初顔合わせ。料理長も少しは安心･･･というかやる気になってくれたんじゃないかと思う。きっと上手くいく。お店を手放す寂しさよりも動き出したからには万事円満に進んでくれることを願う気持ちが強い。慎重にいかねばと自分に言い聞かせる。明日はビルオーナーさんに連絡を取って譲渡の承諾を得られるように交渉するつもりだ。これも難所だから落ち着いて接し、理解を得られるように努めよう。ストレスがない訳ではないが比較的落ち着いている。12月1日に無事に移管できるよう冷静に慎重に粛々と進めよう。それからどうなるかはそれから考えればいい。みんなありがとう。そう従業員に感謝している。おおきに。
25Oct
- こんどこそ
  今日は僕が経営する居酒屋の責任者（料理長）にこのお店のオーナーが変わる、つまり僕が経営から離れるということを伝えた。複雑な表情をしていたが「それなら私も辞めます」なんてことはなく理解してくれたように思う。僕は従業員から慕われたり尊敬されたりする経営者ではないから移行（オーナーチェンジ）はスムーズにいくだろう。少し寂しさもあるが･･･これでいいんだ。これが僕のしてきたことの答えだしだからこそ裸一貫、再スタートを切る意味がある。次は愛される経営者になる次は社会にも人にも貢献するこれからはもっと好きになる人も自分も。おおきに。
24Oct
- 何気ない日常に佇む幸せ
  今日も12㎞走った。2日に１走ペースでやるつもりは変わらない。一昨日よりペースは速く走った後の足の痛みも前回よりマシ。無理せずやっていこう。今日は日曜日。いつも曜日関係なく仕事をするけど今日はのんびりしすぎた。でも考えた。「これも仕事だ」と。身体を休めること、焦らないこと、イライラしないこと、そうやって自分を取り戻すこと。これは仕事だ。毎日楽しくて仕方ない･･･ってそんな日常にしないとこれからやるであろう大きな仕事には耐えられない。今日はランニングをした。しかも前回よりタイムを上げて、疲労も少ない。いいじゃないか。それで。僕は確実に成長してるんだから。僕は自然と調和し同じように自分とも調和する。そんな人生に変えていく。最近、朝が楽しみだ。コーヒーを飲みながら経済番組を観て朝ご飯を作って食べる。コーヒーもご飯も毎朝美味しい。そうしているうちにアイデアが浮かべば食卓に置いてあるノートパソコンに残したりノートやそこら辺の紙に書いておく。そんな気付きや学びが僕をまた成長させてくれる。毎朝実に穏やかだ。こんな気持ちになったことは･･･過去にあったかな？幸せを実感しようと思えばそこら中に転がっているものだ。それに気付けたことがもはや幸せだ。おおきに。
23Oct
- クエスチョンマーク
  今日はほぼほぼ家（兼事務所）にいた。大納言小豆を炊いてみた。初めてどら焼きを焼いてみた。夕方になってウォーキングに出かけた。そこでふと自分の小ささに気付く。「こんなことでいいのかな？こんなペースで夢に届くのか？」やっぱり不安であることに違いはない。目一杯やろうと思うけどどこに力をいれていいのかさえわからない。動きたいけど何から始めたらいいのか？何をすればいいのか？？それもわからない。僕は本当に理想郷へと辿り着くのだろうか？それとも地獄への坂道を転げ落ちていくのだろうか？「何とかなるだろう」そう思っているフシがあることは否めない。そんなことではきっと痛い目に遭う。しかし今僕は何をしておくべきなのだろう？おおきに。
22Oct
- 今ならきっと
  大阪マラソンの出走権が当たった！今日、早速入金。なんだかんだで3万円近いんだけどちょっと高いよなぁ・・・。初マラソンが大阪マラソン。出走は2月27日。足を痛めたのを機にここ2ヶ月は走っていなかったけど今日はひとまず12キロ走ってきた。2ヶ月走らなかっただけでもう筋肉痛になっているからまぁ無理せず2日に1走するようにしよう。タイムも距離も徐々に上げていけばいい。いかんせんこれから仕事が忙しくなるだろうしマラソン大会に出場してる暇なんてあるんだろうか？そう思うけどこうでもしないと仕事漬けになってしまうから完走することを目標にすることでランニングの時間も取るようになるだろうしそのために仕事をセーブせざるを得ないからこれでいいんだ。挑戦することが増えてきた。嬉しい、とても。そして挑戦できるだけの気力や体力が残っていてそれに立ち向かうことができるなんて・・・。僕はとても幸せだ。新事業もマラソンもやり抜く。必ず。僕が思っている以上の結果が出せるように楽しんでやろう。今の僕ならできると思うんだな。おおきに。
21Oct
- いずれにせよ動き出したんだ
  昨日の結果を書いておこう。今日は施工業者さんとの打合せに行ってきた。結果的に見積書の提示もなければデザインも示してもらえなかった。齟齬があるなぁ。しんどいなぁ。・・・そう思ってしまった。みんないい人だから一緒に仕事したいんだけど僕が考えているのと進め方が違った。現地調査から1ヶ月経つのにまだ見積もりも出ないんだから遅いと思わざるを得ない。昨日現地調査をしてくれた業者様から潔くいい提案が上がってくることを待ってみる。こうして新事業の店舗作りをしながらM&Aで今まで経営してきた店の事業譲渡を進めている。慌ただしいけど・・・いずれにせよ動き出したんだ。ずっと「変わりたい」「動きたい」って思ってきた。それが叶いそうな局面にきたんだ。よく決断した。そしてよくここまで変われた。もっともっと自分を高めたい。おおきに。