米糀甘酒

豊受お取り寄せ　米糀の甘酒を使ったケーキを焼きました。

ケーキと言っても、うちのケーキはオカラのやつ。

オカラパウダー、ココア、黒ごまアーモンドきな粉を混ぜた生地です。

米糀甘酒でしっとりふんわりした仕上がりになりました。