残留肥料や放射能のチェックが厳しく
美味しい野菜を厳選されている
土の味さんの野菜の配達がきました。
金沢市の業者さんですが、
良い野菜を全国探した結果のものを
販売されています。
野菜は、農薬だけでなく
肥料が残ってもエグみが感じられます。
たとえ、⚪️⚪️マークがついている
有機野菜でも、厳密に言うと
残留肥料の味がする事がします。
チェッカーで測定してもかなりの
残留度という実験をみた事があります
トマトなんか、実家の畑でもいですぐに
食べた懐かしい味がして、
私には合っているようです。
夏野菜は太陽の味がすると感動しますね！