徳島市八百屋町「中華そばショップ来来」のチャーシューメン | 花のひとり飯。

花のひとり飯。

No Ramen,No Life.

JR徳島駅から歩いて5分程度、
大きな交差点のところにある赤い看板が目印の「中華そばショップ来来」




町のラーメン屋さん的な外観のここは昭和42年からの老舗
今は二代目のご主人が奥様とともにやっています

店内は厨房前と右手にカウンター、4人掛けテーブルが3つ




ここでは、是非チャーシューメン700円を食べてほすぃ(・∀・)
濁った茶色いスープは動物系の旨みがたっぷり
(それでも先代よりはあっさり目になっていると思った)
そこに硬めに茹でられた低加水の麺
トッピングはネギ、モヤシ、かまぼこ、
そしてチャーシューメンだとこの厚みのものが6枚も






チャーシューはやや塩味がきついところもあるけど、
肉食ってる満足感はかなり味わえます




ランチというよりは呑みの〆に丁度良い味だと思います(昼にも行きますがw)
夜遅くまでやってますしね

あとここはチャーシューの煮汁を使った黒いチャーハンも美味いです
惜しむらくは、先代の頃は焼飯を注文するとスープがついていたのだけど、今はそれが無くなったことかなあ
焼飯にスープは必要なんだ(真顔)


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中華そばショップ来来
徳島市八百屋町1-8
営業時間 11:00~15:00、18:00~2:00
日曜休