横浜・中華街「海員閣」の扣肉飯(豚バラ飯) | 花のひとり飯。

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No Ramen,No Life.

久しぶりに横浜中華街中華街・玄武門
細い路地を歩くと、見えてきました「海員閣」




中はテーブル3台に円卓1台(2階席もあるっぽい)、混雑してくると相席になる
開店して間もなく入って円卓に案内されたが、
すぐに他のお客さんも続々入ってきて円卓はいっぱいになった


まずシューマイ 500円を注文するとすぐに出てきたシウマイ

ゴツゴツとした外見に、包んであるというよりは
「まとわりついている」といった印象の皮

食感も粗めに挽かれた肉がギュッギュッとした歯ごたえ
硬いがとても肉の旨みを感じる




続いて扣肉飯(豚ばら飯) 900円




どんぶりご飯の上に煮込まれた豚三枚肉
写真では見えないが、肉の下には青菜がどっさり隠れている
豚は厚いのに脂身はトロットロ、赤身はサラリとほぐれる

他の人は豚バラ麺、牛バラ飯(麺)を注文していた
牛バラ飯は隣の人が食べていたのだが、八角の香りが強いので
苦手な人はちょっと抵抗があるかも(豚のほうはそうでもない)


土日や昼のピーク時には結構な行列ができるらしいが、
もし次来る機会があったら次は豚バラ麺を試してみたいかな

ちなみに飯・麺以外の料理のメニューを見たが
だいたい2000円超と高めの価格設定になっているので
怖くて注文できん(((゜д゜;)))





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海員閣
神奈川県横浜市中区山下町147
営業時間 火~土11:40~15:00、17:00~20:00、日祝11:40~20:00
月曜休


海員閣広東料理 / 元町・中華街駅日本大通り駅石川町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2