大阪の阪急線十三駅から出て、
細い路地を抜けたところにあるラーメン屋さん
その名も
「くそオヤジ最後のひとふり」
店名のインパクトでずっと頭の中に残っていた店に
ようやく行ってきた
店に着いたら15人くらいの待ち
でもせっかくなので並ばなければ（決意）
外観の素っ気なさとは裏腹に
内装はウッディで厨房もとても綺麗
そして注文後ほどなく着丼・・・
はまぐりらーめん 950円
丼は開口部が斜めにカットされており
濃口醤油で仕上げられたスープに蛤がどっさり、
姫竹で作られた珍しい形のメンマ、白髪ねぎ、中太の平打ち麺
パストラミのように淵に黒コショウがついたレアチャーシューがかかっている
貝って思ったより濃いダシが出るんだなあ・・・
なんか体にいいもの食べてる気にさせてくれる
他に「しじみらーめん」「あさりらーめん」もあって
しじみなんかは呑んだ後に良さそう
ただ、ただ一つ気になることといえば
チャーシューがこのラーメンにマッチしているのかなって(´・ω・`)
一体感という点で気になる部分ですた
くそオヤジ最後のひとふり
大阪市淀川区十三本町1-3-13
営業時間 11:00～14:00、18:00～23:30
日曜、第2第4月曜休
くそオヤジ最後のひとふり （ラーメン / 十三駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4