徳島市南末広町「中華そば末広」の中華そば肉入り | 花のひとり飯。

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No Ramen,No Life.

とりあえず一番最初の投稿は地元・徳島のお店から・・・


徳島市の東端のほうにある小さなお店だけど
今のところ一番好きかもしれない

一般的に言う「徳島ラーメン」とは違う、
「徳島の中華そば」といった風情の一杯

中華そば肉入り(小)600円



たっぷりの茶色いスープにストレート麺、
トッピングは細もやしに味付きの豚バラがどっさり
メシに合う~(松重豊風に)

醤油が立ってはいるものの、
とてもまろやかなスープは毎日でも飲めそうな優しい味


店内は両端にカウンターが合わせて10席くらい、
中央に4人掛けテーブルが2つのレイアウト

昼しか営業してないし、日曜が休みなので
だいたい土曜の昼間を狙って行きますが
お客さんが開店早々からひっきりなしに来ます
観光客よりも地元の人に愛される店ですかね

いちばんノーマルの中華そばが
今どき470円で食べられるのも素晴らしいっ

ちなみにレンゲがないと困るという人は、
ウォーターサーバーの左の棚に置いてありますので
自分で取りに行きましょうw


生の刻んだニンニク入り(+50円)だと
微塵切りがたっぷりで強烈だけど熱狂的なファンは多いみたいニンニク




中華そば 末広
徳島県徳島市南末広町1-6
営業時間11:00~15:00頃(売切次第閉店)
日・祝休


末広ラーメン / 阿波富田駅徳島駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5