ナポリ代表

★ ★ ナポリピッツァ 世界一 ★ ★

ピッツェリアトラットリア チェザリ

愛知県 名古屋市 中区大須 3-36-44

TEL052-238-0372 http://cesari.jp

ボナセーラ‼︎

   ナポリを代表する、パスタ「パッケリ」です。大きな筒状の形状のパスタです。茹で上げまでに20分程掛かります。

   古代ギリシャ語に由来し、拍手とかビンタという意味で、パスタが大きいため、お皿にもりつける時の音から、という説があります。

   当店では、お肉とタップリの玉ねぎをじっくり煮込んだ甘み、旨みが凝縮された、ラグージェノヴェーゼというソースと合わせています。

ディナーの営業も、元気一杯！スタートしています。ご来店お待ちしております。

チェザリ ジョルジョ