マダムパスカルのジョイフルブログ -63ページ目
昨日今日と、猛暑日が戻ってきました・・・。外を歩くと、汗・・・汗・・・・
歯医者さんへいつもの検診、例のごとく眠くなり、うつらうつら・・しているうちに終了。
その後は美容院へ。店長のお兄さんが一生懸命に、とっても素敵な髪型にしてくれるのに・・・美容室から出た瞬間汗で、ぺったんこ。
この年齢になると髪を盛って盛って頭頂部を膨らますのに必死なのにね・・残念。
毎年植えているゴーヤ今が盛り・・窓を覆う緑が美しい。それにゴーヤもどんどん収穫できいます。ちょっと茹でて、サラダに混ぜて頂きました。
息子がチキンの丸焼きを食べたいと言う。しかも「コストコの」とのたまう。
希望のチキンはこんな感じ
BBQチキンの丸焼きはコストコが美味しいけれど、あいにくコストコは遠くて、買いに行く気力もありません。
そこでマダムのお気に入りのヨーカドーにチキン一羽あるかどうかたずねると2-3日かかるという。
次はいなげやさん。やっぱり「ありません」と近場のスーパーに電話しても予約をしてくださいのこと。
仕方がないので、もも肉とむね肉を買ってきて、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩コショウでマリネし、焼きました。
これが当たり!レストランのように美味しくできました。文句ばかり言う息子も「美味しい」!!
見た目はあまり・・・のマダムのチキン
タップリのロメインレタスのサラダと嬉しいかぎりです。 若い知り合いのEさんがご主人の仕事の関係でドバイへ今月お引越し!!
彼女と話していたら、冬のドバイは過ごしやすいという。駱駝にのって、四輪駆動で砂漠を走って・・・市場も面白そう・・・中東料理もおいしい、オマーンも近いらしい・・・なんと言ってもドバイって旬の街ですよね。
冬といったら、欧州旅行と勝手に決めてるマダム。ドバイ経由で欧州に行ってもいいじゃない~。との一言でしかも憧れのエミレーツ航空で・・・。エディハト航空だっていいらしいよ・・・。元CAの彼女は情報豊か。
乗り換えのドバイでは(アブダビ)についたら彼女の家に2-3泊して砂漠遊び(?)をしようと
話は大いに盛り上がり・・・
ちょっと煽らないで・・・結構本気になってきました・・やばい。

