スタバのタンブラー

まあって、知らないうちにスタバのタンブラーが増えている。

このタンブラーこぼれないようにふたの締め付けが強くて、無理に開けると必ず中身がこぼれる・・・

それでＰＣを壊したこともあります。お気を付けください。

タンブラーは1５００円ぐらいですが、タンブラーを買うとコーヒー１杯分のクーポンが入っているからお得じゃない？
スタバのコーヒーってお高いし。このクーポン値段関係なくどれでも選べます。

マダムがクーポンを使ってカフェラテ飲みたいって言ったら、「ＯＯＯの方がお得です。」と非常に甘い飲み物を勧められました。

もちろん普段は飲まないお高い方を選びました。

タンブラーのデザイン、最近のはシンプルになったような気がしませんか？以前は凝ったデザインが多かったような気がします。

あれれ、お父さん犬のカップも混ざっている。

マダムＰのなんちゃってクッキング手引書

大好きなタブリサラダ、前回のパリ旅行ではほぼ毎日食べていました。

なんちゃってクッキングは米国にいる頃からの習慣。足りない材料でできるだけ似たお味にしたくて。
本格的なお料理なさる方・・ごめんなさい。

今日はマダムＰのなんちゃってクッキング手引書・・以下の材料を料理に合わせるとなんちゃってぽくなります。

なんちゃってフレンチ・・・・赤ワインと生クリーム、バターと適当なハーブでフレンチ風
なんちゃてイタリアン・・・・ニンニク、オリーブオイル、バジル　チーズ、ハーブ
なんちゃってメキシカン・・・タコスのチリパウダー　　トマト、アボカド　ナチョス
なんちゃってタイ・・・・ナンプラー、香菜、スイートチリソース、ココナツジュース、
　　　　　　　　　　　　レモングラス、なんとかというみかんの葉っぱ
なんちゃって中東・・・オリーブオイル、ガーリック、レモン、ゴマペイスト・・


写真はタブリサラダは、中東、ギリシャなど地中海沿岸の国々で人気のサラダです。
私の一番好きなサラダです。

作り方はいたって簡単。
パセリのみじん切り
あったらフレッシュミントのみじん切り
オニオンのみじん切り
トマト・きゅうり（適当）
バルガー（小さなパスタみたいなもの）なかったら細いパスタを細かくしてもいいし（クスクス）でも代用でそう。私は時々玄米ご飯を固めにたいて使用します。（これも美味しい）

材料を
オリーブオイル・塩こしょう・ニンニク・レモン汁（たくさん）
でミックスします。

パセリが大好きな人は絶対はまります。お試しください。

では今夜も　Bon Appetit!

マダムＰの「なんちゃってフレンチクッキング」

今日はマダムＰの「なんちゃってフレンチクッキング」

「牛肉の赤ワイン煮」のつもり。
お肉の塊がないので、賞味期限が怪しいコストコで買った山盛りの牛ひき肉でミートボールをつくり、アルコールを飛ばした赤ワイン（残り物）トマトソース、ブイヨン、塩、こしょう、ローズマリーで煮込みます。

お皿に盛ってクリームとクレッソン、フレッシュローズマリーでデコレーション。
付け合せは人参のグラッセ。グラッセはレシピーどおりバターとお砂糖でしっかり味付けしました。

Bon Appetit