『らぁめんじん』

御堂筋線中津駅からから西中島南方に向かう途中、淀川を越えると窓の向こうに見える店。数年前に一度入って、味噌ラーメンが美味しかった記憶がある。
まあ不味い味噌ラーメンは無いと言いますが…。

「香味油味噌ラーメン 700円」
まずはスープをひと口、…美味い。記憶違いじゃなかったようだ。
チャーシューは1cm弱はありそうな厚さ。2枚。豚バラ。
厚くて硬くて噛みきれないようなのや、煮過ぎでボロボロ崩れるようなのは値打ちが無いと思ってるが、ここのは絶妙な硬さでで問題ない。美味い。
モヤシは炒めて載せてるのかな、野菜の旨味がよく出てる。

ただ、メチャクチャ美味いというよりは、普通に美味い味噌ラーメン。近所に住んでたら、冬場は何回か食べに来てると思う。

お冷はピッチャー有り、紙ナプキン有り。
カスターはコショー、一味唐辛子、ラー油、おろしニンニク。

餃子はないが、焼き小籠包がある。

「万能紀州梅冷麺 750円」というのはちょっと気になる。もう少し暑くなって、覚えてたら食べにこよう。

そう、途中下車が必要な店だからあまり行く機会がないんだな…。

『ラーメン博多一風堂』

一風堂は、いつだったか、麺が変わってから何か美味くなくなったような気がしている。
結構久々に来た。

「百福元味 850円」
鶏ガラ醤油ラーメン風。
ダシは美味いけど、麺があってないなあ。博多ラーメン系の極細麺をそのまま使ってるんだろうな。縮れさせてはいるけど、やっぱりもっとソフトで太めの麺が合うと思う。

まあ、一風堂行ったら普通に白丸か赤丸注文しろって事だ。

でも麺がダメな気がする…。好みなのか？？

あ、ネギは良かったね。輪切りだけど結構ザックリした大きさで、存在感と風味もあった。アレは好き。

ギョーザは柚子胡椒が添えてある。美味しい。
ラー油は無い。そこも珍しい。

お冷はルイボスティー、ピッチャー有り、紙ナプキン有り。
もやしナムル、高菜、ニンニク、紅生姜、いりごま、ブラックペッパー、ラーメンだし、ギョーザたれ。
ニンニクはナマで一個ずつガーリック・クラッシャー(命名オレ)で潰して入れられるようになってる。



総じて無難なラーメン屋になっちゃったなーという印象。

『麺屋のスた』

オープン当初、週に2日しか営業しておらず、店の前はしょっちゅう通っていたが、最近週5日営業になってやっと入る事ができた。しかし…。

「賄い醤油 700円」

こ、これは、まさかの…。もっとあっさりした上品なラーメンを期待してたら真逆のラーメンが出てきた！

この手のは苦手なのだ…。
美味い不味いの前に、量にやられる。
野菜たっぷりでヘルシーなのか、脂ギトギトで身体に悪いのか…。

一応95%は完食した。

お冷ピッチャーあり、ティッシュは座席の上の棚。
カスターは一味と粗挽きコショーだったかな。

ダメだ吐きそう…。

店の写真撮るのも忘れた。

美味い不味いよりも、強敵って感じだorz

「ラーメンJACKSON'S』

店内にマイケル・ジャクソンのポスターが貼ってある。
店主がファンだそうで、それはいいけど、入るとまず「臭い」と感じる。
2～3分で慣れちゃうけど、ダメな人はそれだけで帰っちゃいそう。

「鰹本節とんこつ 700円」
スープに臭みはない。鰹の風味が効いてて美味い。
麺は幅の広い平打ち麺。ソフトでスープに合う。

これは結構美味いかも！
ただ、嗜好の問題だけど、私は鰹豚骨や煮干し豚骨など、和出汁の豚骨はあまり好きじゃない。
ホント、ラーメンの好みは人それぞれという事で。
好きじゃないとかいいながらもドンドンスープを飲んじゃってるのは、やはり美味いのか。美味いけど好きじゃない。

ふと、この感覚は「どん兵衛きつねうどん」に似てる、と思った。
平べったい麺の感じ、鰹出汁の感じ、スープを飲んでると舌に感じる魚粉の感じ。
最近あまり食べてない「どん兵衛きつねうどん」だけど、たまたま一週間ほど前に残業になってしまった時になんか温かいモノ食べたいと思って買って食べたばかりだったから、よくわかる。

どん兵衛を片栗粉でチョットだけとろみつけたら、同じようなものができるんじゃないか…。

お冷はセルフ。紙ナプキン有り。
ギョーザのたれ、ラー油、ブラックペッパー、一味、そして珍しいのはカレー粉。これ入れるだけでカレーラーメン、のようなモノにはなるかも。

会社に近いので、あっさりめのラーメンとつけ麺も食べに行ってもいいという期待感はある。

『麺や六三六』

「玉ねぎにぼしらーめん」と書かれた看板を大上段に掲げている。

「六三六らーめん 690円」
スープもチャーシューもメンマも控えめなのかなんなのか、味が薄い。そのせいでスープと麺とが絡まない。
カスターの確認のために色々投入すると、辛味の向こうにやっと出汁の旨味が現れる。気のせいかもしれないけど、最後は美味しく食べられるようになってきた。

「あっと驚く最強冷麺 790円」「男の夢ぎょうざ 280円」「いかラーごはん 250円」など、ユニークな商品名。

「彩りまぜそば 850円」は、「油そばに美味いモノ無し！」と思ってるけど、ちょっと気になる。次に来たとしたら食べるのはこれに決まり。

お冷ピッチャーあり、紙ナプキンあり。
カスターはブラックペッパーミル、ぎょうざのたれ、ラー油、一味、コチュジャン、そして千年の唐辛子超激辛ソース(タバスコみたいな感じ)。