Mr.高知県民が、「どこでもいいですYO」という曖昧な物言いをするので行く店を迷う。
玉五郎、みさわ、弥七、総大醤を見送って、結局『つけ麺処つぼや』へ。
http://katy.jp/tsuboya/
前に行った記憶では、キチンと器を温めており美味しく食べられた気がする。
さて……。
「カレーつけ麺 780円」
美味い、カレースープが。器もよく温まっている。味付けもイイ！
しかし、麺がダメだ。味どうこうよりも、冷やし過ぎていて麺が冷たい。水道水が冷た過ぎることに早く気づきますように。
せっかく器を熱々にしてあっても、これじゃ相殺されてしまう。あ～あ……。
と言うわけで、ぬるいつけ麺だった。カレースープが美味しかっただけに残念。もし、冬の間にこの店に行ったなら、あつ盛りにするのがいいでしょう。
「つけ麺 680円」
途中で大量の醤油を注いでいた、Mr.高知県民からのメール。
「味は美味しくもマズクもなく普通でした！ 唯一、スープ割りのスープが美味しかったです！」
確かにスープは良かった。
麺に難がある。
略して麺難。
カスターは、自家製醤油、カレーつけ麺用にガラムマサラ(これは珍しい)。
そして刻み玉葱。
お冷やはセルフ、備長炭入り。
紙ナプキンあり。
食券制。
麺の大盛りも、並も、小盛りも値段は一緒。
水餃子、食べてみてもよかったな。
つけ麺専門店は冬に行くべきではないということか。水道水がぬるくなるまで待とう。
ところで、このチューリップハットのような器は気にいった。
