アブセントとは？

カフェ＆バー　リストランテ　アブセント

http://www.absente.co.jp/index.html  

最近、昆虫パスタで話題のアブセント・・・・

しかし、ゲテモノ屋さんではありません。

イタリアン、スペイン料理、ピッツァ、タパス、1980円均一の良質ワイン、手作りデザート、本格バー、

そして・・・一番のウリは、イタリア法律基準を遵守した「本物・生パスタ」、乾麺では、絶対に出せない味わい、そして、伝説の麺職人・パスタの神様より直伝した当店の本物・生パスタを食べたら「生パスタってこんなに美味しかった？」と言われる程、他では味わえない自家製生パスタ！（店内製麺）作りたてのだから旨い。テレビ・雑誌など70回以上、取上げられた「生パスタ・ブーム火付け役の店なのです。

結婚式の2次会、同窓会、打ち上げなど、貸切もやっています。

少数から最大50名様（立食時）貸切プランがございます。

カラオケ、プロジェクター完備、マジックショー、生演奏もご希望で承ります。

料理も一流シェフ監修なので味に自信あり、お酒・カクテルも本格派（良いお酒）

http://www.absente.co.jp/plan.html

http://www.absente.co.jp/

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スタミナ牛丼風パスタ

日本テレビ「ヒルナンデス」
有名シェフのマル秘ワザ「プチ手間」レシピ

市販100円レトルトが驚きの大変身！！！
牛丼をスタミナパスタへ大変身する
「柏原流スタミナパスタ」

【レシピ】

牛丼のレトルト　　1パック

焼肉のたれ　　大さじ3

パスタ　　100ｇ

にんにく　　適量

「トッピング」

・シュレッドチーズ（モッツァレラ）

・ミニトマト

・バジル

・ブラックペッパー

・パルメザンチーズ

ブラジル全土で放送したＴＶ番組

Macarrão com gafanhotos é
especialidade japonesa
（イナゴとパスタ　日本の店）

http://noticias.r7.com/videos/macarrao-com-gafanhotos-e-especialidade-japonesa/idmedia/51b5ced00cf2b93b7594051f.html?webv=1

Os insetos são fonte de vitamina e sais minerais e por isso fazem parte do cardápio dos japoneses. Uma pesquisa revela que os insetos podem ser a solução para a falta de alimentos no futuro.

（昆虫は、ビタミンやミネラルが豊富であるため、日本の一部のお店でメニューにあります。国連では、昆虫が、将来の食糧不足を解決することが、できると示しています）

2013年6月13日

日本テレビ「ヒルナンデス」に赤坂パストディオが再び登場！！！

前回も大好評だったそうで、今回もプレッシャーです。

今回は、ある商品にひと手間加えて、本格料理にしちゃいます。

出演は、有名人気シェフ・パストディオ総料理長の柏原シェフです。

J-WAVE

6月12日（水）
放送局：J-WAVE（81.3 FM）
番組名：「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」
ナビゲーター：別所哲也　
放送時間：6:00～9:00

放送形態：六本木ヒルズ３３階より生放送
放送エリア：関東全域　（※最新の聴取率での瞬間到達人口　平均20万人）

別所哲也がお届けする、朝の情報番組
（http://www.j-wave.co.jp/original/tmr/index.htm ）

東京食の新しいムーブメントや変化をご紹介
「TOKYO アジノミクス」という企画で、アブセントのイナゴのペペロンチーノが紹介されます。