ホームベーカリーを購入しよう!
こんにちは!今日は曇り空のブリュッセルです。ここ1週間、本当に何もしないで自宅におりますお友達のブログを見ても、みなさん素敵なところにお出かけしていたり、帰郷されていたりで羨ましかったり勉強になったりしているのですが、、、我が家はクリスマスからの1週間。本当にお正月休みかのようにゆったりのんびり夫が通常通りに過ごしてるのもありますが、私が少しお腹痛いのでお外に出にくい、、、。やはり多い、私の腹痛。もともと体は強く、見た目も健康的だと思われる私です。たまに来る腹痛が無くなると人生変わるのに!と、ネットで調べてみました。すると、過敏性腸炎というものにとてもよく似ていて、その場合食事療法がとても有効らしい。FODMAPという考えに基づいた食材の表を見ると、私の症状を引き起こ す食材がとてもよく並んでました。食材を厳選すると、私の胃腸も改善されるかもしれない色々調べて、私は小麦と糖分を取りすぎだと思いました。でも、本当にパンが好きなので食べたいよし米粉で自分で作ろうという事で、生まれて初めてホームベーカリーを購入することにしましたそこで、ウォルウェーショッピングセンターの家電屋さんVandenBorreへあったあった!感じの良い女性店員さんの強いおススメでパナソニックのものを購入そして、早速自宅でパン作りを始めました