人生が変わる!糖質オフ料理教室
糖質オフとは思えない
見た目と味にこだわった
お料理・スイーツ・パンが習える
【埼玉県内唯一】の
認定・検定講師です。
フルタイムの仕事を続けながら、
5年間営業していた
月2回のカフェと
2018年から月1回のお教室で
延べ1700人以上の方に
糖質オフをお伝えしています。
(2023年5月現在)
【糖質オフ入門】
【糖質オフアドバイザー検定】
【パン講師コースレッスン】
も受講可能。
美味しく楽しく続けられる
pas a pas(パザパ)教室詳細はコチラ
おはようございます!
社)糖質オフスタイル協会 認定埼玉教室のpas a pas(パザパ)いわもとです
の後はスイーツレッスン
例の・・・
毎日毎日作り続けたシフォン。。。
レシピ通りと決めて上手く出来ていたのに、
実は前日まで沼にハマってました
味は美味しいのに、仕上がりに納得がいかず、前日に焼いたシフォンは3個。。。
もう訳わからなくなってきたけど、レッスンをやらないわけにはいかない笑
今回は4種類の口金をご用意。
好きな口金を使ってデコレーション
「わぁ!これお店でよく見る絞り方~」
「こんな風にやってみようかな」
決まりはありません。
人と同じでなくていいんです
いつも自由にやってもらってます
どうせなら持っていない口金で色々試したい!と2種類で絞ったり(笑)
これも楽しい時間なんです
少し前に小麦粉のシフォンを作ったという初参加のK・Nさん
糖質オフだけど、しっとりしてますね!
小麦粉のシフォンの方がパサついてました
「えっそうなのー」とみんなで驚いちゃった笑
ふわふわで美味しい
普通に出されたら糖質オフってわからない!
お料理でお腹いっぱいだったはずなのに、ペロっと食べちゃった
1ホールいけるとも笑
とりあえずホッとひと安心。
今週末から第二弾がスタートします。
参加予定の皆さん、お楽しみに〜
協会レシピは全国共通ですが、
より糖質オフにしたり、
アレンジしたりしているのは
埼玉教室だけ
気になる方は是非一度参加してみてくださいね
キャンセル待ち・参加ご希望の方は、お早めにLINE公式へ登録後メッセージくださいね!
「はじめての糖質オフ入門」
「オリジナル糖質オフ6レシピ」もプレゼント中~