人生が変わる!糖質オフ料理教室
見た目と味にこだわった
お料理・スイーツ・パンが習える
5年間営業していた月2回のカフェと
2018年から月1回のお教室で
延べ1900人以上の方に
糖質オフをお伝えしています。
(2024年12月現在)
【糖質オフパンコース】
【糖質オフ和菓子コース】
【糖質オフ洋菓子コース】
も受講可能
美味しく楽しく続けられる
pas a pas(パザパ)教室詳細はコチラ
糖質オフ和菓子コースレッスン2日目はマンツーマンレッスン![]()
梅衣
完全オリジナルの創作和菓子
梅の甘酸っぱさと白あんの組み合わせ![]()
水まんじゅう
和菓子コースレッスンの目玉のひとつ![]()
糖質オフ♡黒みつを使って
前回のレッスンからしっかりイメトレしてきてくださり、ご自身の力で作っていただきました
ひと口食べて
「うん!間違いないです笑」
やったね!!
実は先月のあんみつを食べたご家族は
まさか黒みつまで糖質オフとは誰もが気づかなかったそう笑
さらに息子さんからは
「もっと欲しい!」
嬉しいですよね♡
糖質オフだからこそ
「ダメ」ではなく
「好きなだけいいよ」って言える
作る人も食べる人もストレスフリー
これって本当に理想の食卓だなって思います
そして今回もうひとつ嬉しかったことが!
Mさん、ゴムベラの扱いがすごく上手くなりました![]()
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「ゴムベラくらい」って思うかもしれませんが、
実はこの扱い方ひとつで混ざり方や固まり方変わります
さらに周りを汚さずきれいに作れるようになっていました
お菓子作りは材料やレシピだけではありません
道具の扱い方や作業の積み重ねが仕上がりの美しさやおいしさにつながります
こうした小さな成長を一緒に喜べるのも、コースレッスンならではの楽しみ♡
「作れるようになる」だけでなく
気づけば技術も自信も少しづつ身についている
そんな変化をこれからも一緒に楽しんでいきたいと思います
<糖質オフ♡和菓子コースレッスン>
この秋、体験レッスンを予定しています
少人数・日数も1日しかとれないので、
どんな感じか気になる!という方はお早めにご連絡下さい
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