鎌倉だより(鎌倉紅谷)

鎌倉だより | 株式会社 鎌倉紅谷

少し前からハマっている鎌倉紅谷さんの

お菓子たちも

こちらの鎌倉だよりで主要商品はコンプリートした

サブレなのでクッキーよりも優しい感じで

洋風なんだけど和風な印象が強い商品

ここのクッキー達はあじさいも

こちらの鎌倉だよりも凄く１枚が大きくて、

コースターくらいの大きさだ

素朴だけど作り手の繊細さを感じる

美味しいサブレ

主張は強くなく、ひっそりとした存在だけど

丁寧な作りだなと感じました