先日ケーキを買おうと思って
閉店間近の名古屋高島屋に行った。
ケーキを買うつもりだったのに
いつもなら絶対に残っていない
鈴懸の苺大福を発見！！
買っちゃいました
一つ苺が大きくて餅から飛び出してる
物凄く高級な苺大福
一つ350円位
今まで高級すぎて買えなかったのと
売り切れてる時が多かったので
一度も食べたことが無かった。
嫌でも期待が高まる。
一口食べたら薄い求肥から
物凄く上品なこし餡と苺に出逢える～
とにかく苺が大きい！
求肥もこし餡もすぐに溶けてなくなるほど柔らかく、
苺はとってもあま～～くて美味しい
公式ホームページで確認したところ、
苺はあまおう、かわむき小豆のこし餡とのこと。
なるほど、だから舌触りが滑らかで
口の中ですぐ溶けるんだな～
はっきりわかる大福です