アトリエ Let's_have_a_Party ! の 大場です。
２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの
「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。
詳しくは ホームページをご覧ください。
明日は二十四節気の「大寒」です。
暦どおりの寒さになるのでしょうか、
関東地方にも雪が降るかもしれないという予報も出ていますね。
先週は東京で初雪でしたが
明日も交通に影響がないと良いですね。
さて、昨年のクリスマスレッスンのお料理写真、
最後の投稿です。
＜過去のレッスン記録＞
■クリスマスレッスン■
作品No.１０４
新作のテーブルコーディネート
■テーマ■
輝くツリーに集う笑顔
～ ジュニパーのクリスマステーブル ～
■開催期間■
１１月２５日～１２月２４日(２０２３年)
■ シンプルクッキングメニュー ３ ■
豚ヒレ肉と生ハムのレイヤー フォンデュソース
野菜、豚ヒレ肉、生ハムを重ね
温かいソースをかけていただきました。
付け合わせのお野菜用のドレッシングで
味変も楽しめます。
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＊ 現在ご予約受付中のレッスン ＊
アトリエレッスン
「１月のレッスン」
■開催期間■
１月２５日～２月７日
■テーマ■
作品No.５８
～ テオブロマカラーのウインターテーブル ～
ホームスタディ
■これまでのテーマはいつでもご受講可能です
＊クリスマスレッスンなど一部のテーマを除く
詳しくは ホームページをご覧ください。
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