アトリエ Let's have a party ! の 大場です。
2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの
「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。
詳しくは ホームページをご覧ください。
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今日は風がおだやかな晴天~![]()
どこかへお出かけしたい気分ですが
午後からはもうすぐ始まる「1月のレッスン」の準備に向かいます![]()
その前に「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の記録をアップします。
シンプルクッキングメニュー:2
『サーモン&キャロットのマリネ』
にんじんとオレンジをたっぷり使った一品です。
1品目と3品目のテイストの調整として2品目にもってきましたが
他のメニューと合わせるときには前菜としても使えます。
彩りが華やかなのでパーティーを盛り上げてくれると思います![]()
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* 現在ご予約受付中のレッスン *
「1月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」
■ 開催期間 ■1月19日(土)~2月3日(日)
開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。
■ テーブルコーディネートテーマ ■
作品No.19 <バックナンバー>
雪解けの輝きと春野の彩り
~早花咲月のおもてなし~
レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。
「2月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」
■ 開催期間 ■2月18日(月)~3月10日(日)*2月21日、22日を除く
開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。
■ テーブルコーディネートテーマ ■
作品No.78 <新作>
新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。
テーマは後日お知らせします。
レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。
詳しくは ホームページをご覧ください。
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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。
リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。
