アトリエ Let's have a party ! の 大場です。

2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。   

★9月のレッスン(9/19~10/8)

★10~11月のレッスン(10/19~11/8)

詳しくは ホームページをご覧ください。 

 

ナイフとフォーク

 

今日は昨日以上に暑い一日でした。

まるで夏に戻ったようでした晴れ

こうも気温差が大きいと体調を崩しやすいですよね。

皆さまお気をつけくださいね~

 

先月の19日から始まった「9月のレッスン」は明日が最終日です。

いつもそうなのですが、3週間の開催期間も終わりが近づくとちょっと寂しく感じます汗

 

さて、「7月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の最後の一枚です。

 

シンプルクッキングメニュー:3

『豚ヒレ肉となすのフリッター風』

 

暑い季節の想定でも

メインディッシュは疲労回復し力がつくようにと

豚肉を使ったメニューにしました。

 

ソースは酸味を効かせたものにしましたので

食べやすくなったかと思います音譜

 

テーブルコーディネート・

 

 

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* 現在ご予約受付中のレッスン *

 

「9月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■9月19日(水)~10月8日(月・祝)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.75 

澄んだ夜空に光る望月の頃

~中秋節のディナーテーブル~

新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理です。

 

「10~11月のテーブルコーディネー&おもてなし料理レッスン」

 

■ 開催期間 ■10月19日(金)~11月8日(木)

■ テーブルコーディネートテーマ ■

作品No.76 

和の新作のテーブルコーディネート&おもてなし料理の予定です。

テーマは後日 ご案内します。

 

開催期間中はすべてのお日にちが選択可能です。

レッスンのご予約は随時 受付しておりますので ご希望お日にちをメールでお知らせください。

 

詳しくは ホームページをご覧ください。

 

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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。

 

リピーターの方はお電話、携帯電話へのショートメール・メッセージ、Facebook(アカウント:Nobuko Oba)、Messengerからでもご予約を承っています。