武蔵野うどんとは何ぞや




皆さんこんにちは👋🏻

うどん大好き💓マルコ㋙です😊


今回は、埼玉名物の武蔵野うどんを食べてきました。



武蔵野うどんとは何ぞや⁉️ 


あまり聞き慣れませんが、武蔵野うどんとは、埼玉県西部で食べられているご当地うどん。
太くて強いコシがある麺を、豚肉やネギが入った温かい醤油ベースの「肉汁」につけて食べるスタイルが特徴です。


ときがわ町「高柳屋」へ 


今回訪れたのは、自然豊かなときがわ町にある製麺所直営の人気店「高柳屋」


店内はセルフ方式で、券売機で購入して受け取るスタイル。
  

天気が良かったのでテラス席へ。


景色もご馳走のひとつ😊


人気の肉汁うどん（920円）


太くて力強い麺に、豚肉とねぎの甘辛いつけ汁。定番の武蔵野うどんです。


平日は同じ値段で並・中・大盛りが選べるとのこと。  

並にしたけれど、思ったより量が少なくて、中にすればよかったかな。





肝心のお味はというと…

硬めのうどんが好きなので、噛み応えのある麺は好み。  
ただ、味自体は美味しいけれど、ものすごく美味しいってほどではない…かな🤔

ご馳走様でした。

ｐH10強アルカリの名湯「玉川温泉」

埼玉県ときがわ町の玉川温泉♨️へ行ってきました。


ここの泉質は pH10の強アルカリ単純泉。


湯に浸かった瞬間にわかる本物の温泉感‼️


肌をそっとなでるとヌルっとするほどのアルカリ度で、温泉好きとしては思わず「むむっ、お主やるな」と言いたくなるレベル。


泉質は非常に良い👍🏻



館内は昭和レトロな雰囲気で、どこか懐かしく“時間がゆっくり流れる”ような心地よさがありました。


駄菓子コーナーも懐かしい感じ。


泉質の良さとレトロ感が相まって、若いカップルから家族連れ、ご年配のご夫婦まで幅広い世代に人気のようでした。





ただ少し残念だったのは、内湯と露天風呂のみでお風呂の種類が少ないこと。


お風呂場に大型テレビは要らないので、壺湯や寝湯、もう少し趣向を凝らした露天風呂があれば、もっと長くくつろげたかもしれません。


泉質は素晴らしいのに、なぜかゆっくりできず、温泉好きの私でも1時間ほどで上がってしまいました。


それでも泉質の良さは間違いないので、また機会があれば訪れたいと思います😊



 

 

お別れの儀式



まだ梅雨🌂入りしていないのに、最近は梅雨のような天気ですね。



庭では少しずつ梅雨の準備をしています。


春に咲いた花の種を取ったり、水仙やヒヤシンスの葉を片づけたり。  




去年の秋からずっと咲いてくれていたビオラともお別れです。


そのままにしておくとダンゴムシの住処になったり、カビたりするので、感謝しながら片づけました。  


まだ咲いているビオラは花瓶に飾って、もう少しだけ楽しみます。


毎年恒例お別れの儀式😉


 

さぁ夏の花に選手交代‼️